Blog

Blog

Gánate un Libro “Momentos” autografiado en virginiademaria.cl!!

Por Virginia Demaría, 20 de octubre de 2011

Así es! Tienes 10 días para contarme como fue el MOMENTO en que decidiste o te interesaste por la comida y la cocina! Cuéntame que tuvo de especial, por qué …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina

Ceviche Thai

Por Virginia Demaría, 18 de octubre de 2011

Ingredientes: 3 tazas de pescado blanco 3/4 taza de jugo de limón 3 cucharadas de jugo de naranja 1 taza de colitas de camarón cocidas 1 cebolla morada, cortada pluma …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Corbatitas carbonara con arvejas y tomates salteados

Por Virginia Demaría, 16 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de Corbatitas Aceite de oliva 3 huevos 150 grs de tocino 1 tarrito de crema 1 taza de arvejas 1 taza de tomates cherry en mitades 1 …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Fetuchetti con ragout de vegetales

Por Virginia Demaría, 16 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de Fetuchetti Aceite de oliva 1 cebolla morada 1 zanahoria 1/2 taza de pasas (opcional) 2 berenjenas 2 zapallos italianos 2 cucharadas de alcaparras 1/2 taza de …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Croquetas de salmón

Por Virginia Demaría, 15 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1/2 cebolla Aceite de oliva 4 papas medianas 1 huevo 1/2 taza de queso parmesano 400 grs. de salmón 1/2 taza aprox. de pan rallado Ciboulette Sal y pimienta …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado
Etiquetas: Aceite, cebolla, oliva, papas, Queso, salmon

Porotos con Riendas

Por Virginia Demaría, 15 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 3 tazas de porotos 1 paquete de fideos Aceite oliva 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada 1 diente de ajo 1 pimiento rojo Ají de color, comino y …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Salteado de Arroz Integral con Verduras

Por Virginia Demaría, 14 de octubre de 2011

Ingredientes: 3 tazas de arroz integral cocido Aceite de oliva 3 cebollines 1 cdita de jengibre picado 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 taza de brocoli 3 cucharadas de salsa …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Strgonoff de Pollo

Por Virginia Demaría, 13 de octubre de 2011

Ingredientes: 2 pechugas de pollo Aceite de Oliva 1 cucharada de mantequilla 3 cebollines 1/2 cucharadita de paprika 1 tacita de vino blanco 2 tazas de champiñones 3/4 taza de …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Lasaña de carne

Por Virginia Demaría, 11 de octubre de 2011

Este video está rescatado del baúl de los recuerdos, ¡pero sigue igual de vigente! Ingredientes: 1 paquete de masa para lasaña 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva 1 cebolla …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Sobres de pita con Pollo y Almendras

Por Virginia Demaría, 10 de octubre de 2011

Ingredientes: 6 pan pita Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 pechugas de pollo 2 cebollines 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de almendras saladas 1 taza de mayonesa …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado
Página 33 de 40