Para los que no lo han visto, acá les dejo uno de los capítulos del programa «Manos a la Obra» que hago en Canal 13C. «Manos a la Obra es …
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Feliz 2013
Por Virginia Demaría, 1 de enero de 2013Que tengan un sabroso 2013!!! Con mucho cariño, les deseo lo mejor.
Pollo con Porortos y Tomates
Por Virginia Demaría, 7 de marzo de 2012Ingredientes: 2 cucharadas de tocino picado 6 presas de pollo Aceite de maravilla 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada 1 diente de ajo (opcional) 1 tarro de tomates al …
Bocados de salmón con tapenade
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2011INGREDIENTES 600 gr. de filetes de salmón 3/4 taza de aceitunas (negras y verdes) 1 filete de anchoa 1 cucharadita de nueces picadas 1 diente de ajo 2 cucharaditas de alcaparras …
Etiquetas:
aceitunas, alcaparras, anchoas, arvejas, bocados de salmón, habas, puré, Recetas, tapenade, virginia demaria
Calzone de tomates asados y salame (4 personas)
Por Virginia Demaría, 10 de noviembre de 2011INGREDIENTES 3 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Agua tibia Aceite de oliva Para el relleno: 3 tazas de tomates surtidos …
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aceitunas, albahaca, calzone, levadura, masa, mozzarella, queso de cabra, Recetas, salame, tomates asados, virginia demaria
Cous cous con ratatouille (6 personas)
Por Virginia Demaría, 8 de noviembre de 2011INGREDIENTES 1 1/2 taza de cous cous Caldo de pollo Aceite de oliva 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 zapallito italiano 2 tomates 2 cucharadas de salsa …
Sobres de salmón con pimientos y espárragos (6 personas)
Por Virginia Demaría, 4 de noviembre de 2011INGREDIENTES 6 trozos de salmón 1 atado de espárragos 2 pimientos rojos Aceite de oliva 2 limones Papel mantequilla Sal Pimienta Para acompañar: 8 papas grandes Romero fresco 2 cebollas …
Niños envueltos
Por Virginia Demaría, 30 de octubre de 2011INGREDIENTES: 5 escalopas 3 lonjas de tocino 2 huevos duros 1 zanahoria Aceite Vegetal 1 tacita de vino blanco 1/2 taza de caldo de carne 1 cucharada de salsa de …
Ensalada de caracoles
Por Virginia Demaría, 29 de octubre de 2011INGREDIENTES: 250 gramos de caracoles Aceite de oliva 2 cucharadas de mostaza 3/4 taza de mayonesa 1 taza de porotos cocidos 1 pimiento rojo 2 tazas de tomates cherry 100gr …
¡Sushi para niños!
Por Virginia Demaría, 23 de octubre de 2011INGREDIENTES: 6 huevos 2 cucharadas de crema 1/2 taza de queso rallado 1 cucharada de cilantro picado 200 grs de queso crema 6 bastones de Kanikama 1 palta madura en …
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