Esta carne al jugo es INCREÍBLE! Tres horas para hacerla sabrosa, blanda y deliciosa. Yo usé pollo ganso, pero puede ser huachalomo, tapapecho, osobuco, etc. y acompañarlo con lo que quieras!
aceitunas
1 1/2 kg de carne, yo usé pollo ganso (puede ser huachalomo, tapapecho, osobuco), 1 cebolla picada, 1 zanahoria picada, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 ramito de tomillo
Ingredientes: 200 g de agua tibia 15g de levadura 18 g de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 300 g de harina 1 cucharadita de sal ¾ taza de …
Ingredientes: → Para la causa: 1kg de papa cocida y molidas 2 cucharadas de ají amarillo en pasta El jugo de 1 limón Aceite de oliva Sal de mar Pimienta …
Ingredientes: Para el arroz: ½ taza de tomates rehidratados picados 2 cucharadas de pasta de tomate 1 diente de ajo machacado 2 cucharaditas de orégano fresco o laurel Una pizca …
Ingredientes 1 cucharada de orégano fresco o seco, 1 cucharada de pasas, 1 taza de aceite de oliva, ½ taza de nueces, ¼ taza aceitunas negras sin carozo,¼ taza de alcaparras, 2 cucharadas de …
Cuando hace calor, por lo general, no dan ganas de comer cosas muy pesadas. Para estos días de pre-verano -pero que se sienten como si lo fueran-, les traigo una …
INGREDIENTES 600 gr. de filetes de salmón 3/4 taza de aceitunas (negras y verdes) 1 filete de anchoa 1 cucharadita de nueces picadas 1 diente de ajo 2 cucharaditas de alcaparras …
INGREDIENTES 3 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Agua tibia Aceite de oliva Para el relleno: 3 tazas de tomates surtidos …
INGREDIENTES: 1 kilo de papas 2 yemas HARINA sin polvos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo 1 zanahoria 300 grs. de carme molida 1 salsa de …
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