Pastel de choclo, para sentir algo de verano en pleno agosto!

En esta receta es muy rica y sencilla de preparar y si quieren pueden reemplazar los camarones por pollo o champiñones.

Este plato me encanta, una muy buena forma de comer berenjenas!!

Una receta ultra fácil, rica y que puede ser como acompañamiento, ensalada o plato principal!

Somos fan de las sopaipillas y más en invierno. Esta versión con zapallo asado es atómica.

Esta carne al jugo es INCREÍBLE! Tres horas para hacerla sabrosa, blanda y deliciosa. Yo usé pollo ganso, pero puede ser huachalomo, tapapecho, osobuco, etc. y acompañarlo con lo que quieras!

Nada más rica que esta combinación pero con algunos cambios que la hacen irresistible!

Una rica sopa y scones para untar y disfrutar!

Este es mi aliño favorito y con las lechugas de mi huerto, un poco de atún en lata, granadas y queso rallado quedó delicioso!

1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 400 gr. de carne de vacuno en cubos pequeños, 1/2 cucharadita de paprika, 1/2 cucharadita de orégano, sal y pimienta, 6 papas medianas en cubos, 1 taza de zapallo en cubos, 3/4 taza de choclo en granos, 1 taza de caldo