filete

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Filete de costra de pimienta, salsa agria y papas duquesas

Por Virginia Demaría, 23 de diciembre de 2019

PARA EL FILETE: 1 filete de vacuno Aceite de oliva 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharada de azúcar blanca granulada 1/3 taza de granos de pimienta  PARA LA SALSA …

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Filete al vino tinto y champiñones

Por buendia, 20 de agosto de 2017

Ingredientes: 1 Filete de vacuno 1 cebolla en cubos finos 2 tazas de champiñones en cuartos 2 ½ tazas de vino tinto 1 diente de ajo 1 cda de azúcar …

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