buendia

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Garbanzos a la española

Por buendia, 7 de julio de 2020

2 dientes de ajo, 1 cebolla picada fina, 2 hojas de laurel, 1 cda de paprika, 1 cda de merkén, 2 longanizas chorizo (1 desmenuzado y otro en rodajas)

Categorías: Salado
Sopa de espinacas y abejitas de masa madre

Sopa de espinacas y abejitas de masa madre

Por buendia, 7 de julio de 2020

Nada más rico que untar un pan recién salido del horno en una buena sopa. Si quiere ser super light no le ponga pan y haga solo la sopa que queda increíble

Categorías: Salado
Mini pie de limón rápido

Mini pie de limón rápido

Por buendia, 4 de mayo de 2020

1 paquete de galletas de mantequilla, 1 cucharada mantequilla derretida, 1 paquete de queso crema, 1 leche condensada, el jugo de 4 limas o limones, 4 claras, 250 g de azúcar

Categorías: Destacados, Dulce, Repostería
Etiquetas: pasteles, pie de limón

Queque de frutos rojos

Por buendia, 24 de diciembre de 2017

Ingredientes: 2 taza harina 3 huevos 2 cdas. de esencia de vainilla 1 cda de polvos de hornear 1 taza de azúcar 8 cdas. de aceite de maravilla 1 ½ …

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Galletas de Pan de Pascua

Por buendia, 16 de diciembre de 2017

Ingredientes: 2 ½ tazas harina sin polvos de hornear. ¾ taza de mantequilla sin sal. 1 huevo. ½ taza azúcar rubia.  ¼ taza chancaca picada. 1 cdta bicarbonato. 1/2 cdta …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Tarta Tatín de verano

Por buendia, 10 de diciembre de 2017

Ingredientes: 5 damascos en gajos 3 duraznos en gajos 1 mango en gajos 1 taza de arándanos 2 cdas. de mantequilla 1/3 taza de azúcar ½ cdta. de canela en …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Panqueques de espinacas rellenos con salmón

Por buendia, 8 de diciembre de 2017

Ingredientes: Para el panqueque: 1 taza de harina 1 ¼ taza de leche 2 huevos grandes 2 puñados grandes de espinaca 1 cda de aceite de oliva Sal y pimienta …

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Ensalada de camarones salteados, palta grillada y aderezo de mango

Por buendia, 5 de diciembre de 2017

Ingredientes: 4 pepinos enanos cortados en rodajas. 1 taza de porotos negros cocidos. 1 mango en láminas. 2 tazas de camarones. 1 trozo de jengibre rallado fino. 2 Paltas peladas …

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Acai Bowl

Por buendia, 5 de diciembre de 2017

Ingredientes: Para el smoothie bowl: 2 plátanos congelados ½ taza de frutillas 1 pote de yogurt natural ¼ taza de açai 1 cda de chía 3 cdas de miel. Para …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos
Etiquetas: fruta, frutas, smoothie, smoothies

Gyosas de centolla y mil hojas con manjar y crema pastelera

Por buendia, 26 de noviembre de 2017

Ingredientes: → Para las gyosas: – 20 Masas para gyozas – 150 gramos de carne de centolla – 2 cebollines pequeños picados finos – 1 taza de repollo blanco picado …

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