queque

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QUEQUE DE MANZANA CON SALSA TOFFEE

QUEQUE DE MANZANA CON SALSA TOFFEE

Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2020

Para el queque: 3 huevos grandes de gallinas contentas, 3/3 taza de mantequilla (puede ser aceite de coco o la materia grasa que quieras) y, 1 taza de azúcar (puedes usar ‪la 1/2‬ en tagatosa

Categorías: Dulce

Mini pan de pascua con ciruelas y chocolate blanco

Por Virginia Demaría, 18 de diciembre de 2019

INGREDIENTES 1 taza de ciruelas secas sin carozo hidratadas ¾ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos ¾ taza de chocolate blanco picado o chips ¾ taza de …

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Categorías: Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Banana bread de yogurt

Por Virginia Demaría, 22 de septiembre de 2019

Ingredientes: 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear 1 cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de sal 250g de puré de plátano + 1 o 2 …

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Pudín de toffee

Por Virginia Demaría, 26 de agosto de 2019

Ingredientes: Para el pudín: 200 g de dátiles finamente picados 1 taza de leche o agua hirviendo 2 cucharadas de café instantáneo 50 g de nueces 115 g de mantequilla, …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería, Videos

Blondies de frambuesa, limón y almendras

Por Virginia Demaría, 28 de julio de 2019

Ingredientes: 280 g de chocolate blanco, picado en trozos 150 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños 200 g de azúcar 4 huevos grandes 2 cucharaditas de extracto …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Queque húmedo de naranja y almendras

Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2019

Ingredientes: Para el queque: 50 g de mantequilla derretida 200 g de azúcar flor  4 huevos 200 g de almendra molida 100 g de harina Para el syrup de naranja …

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Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate

Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019

Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g de puré de zapallo 1 cucharada de aceite …

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Barritas de carrot cake

Por Virginia Demaría, 31 de marzo de 2019

Ingredientes: 3 tazas de avena instantánea molida 1 taza de harina de coco o coco rallado 1 cucharadita de canela ¼ taza de azúcar integral ½ taza de compota de …

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Cupcakes Red Velvet

Por Virginia Demaría, 25 de marzo de 2019

Ingredientes: → Para los cupcakes: 1 taza harina de almendras ¾ taza de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 taza de azúcar integral o panela 250 g de puré …

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Biscotti

Por Virginia Demaría, 24 de diciembre de 2018

Ingredientes: Para los biscotti: ¼ taza de aceite de oliva ligero ¾ taza de azúcar 2 cucharaditas de extracto de vainilla ½ cucharadita de extracto de pan de pascua 2 …

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