caramelo

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BUDIN DE PAN Y DURAZNOS CON SALSA DE CARAMELO

Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2020

8 tazas de pan duro, 3 huevos, 3 cucharadas de mantequilla derretida, 1 taza de yogurt de vainilla, 1 taza de leche

Categorías: Dulce, Postres

Trufas de brownie y caramelo

Por Virginia Demaría, 14 de octubre de 2019

Ingredientes: Para el brownie: 115 g de cacao amargo  1 taza de mantequilla 4 huevos 1 taza de azúcar rubia 1 taza de azúcar blanca 1 cucharadita de esencia de …

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Categorías: Cocina, Plan V, Repostería, Videos

Panna Cotta

Por Virginia Demaría, 9 de mayo de 2019

Ingredientes: Para la pannacota: 100 g de azúcar 200 ml de crema espesa 200 ml de leche 3 hojas de gelatina (o colapez) 1 pizca de sal Para la salsa: …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos

Budín de pan y plátano con salsa de toffee al ron

Por Virginia Demaría, 4 de noviembre de 2018

Ingredientes: Para la salsa de caramelo y ron: 1 taza de azúcar 4 cucharadas de agua 4 cucharadas de mantequilla ¼ taza de crema Para el pudding: ½ taza de …

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