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🎄GALLETAS DELICIOSAS DE NAVIDAD🎄

Por Virginia Demaría, 9 de diciembre de 2019

Fue tanto el éxito de la otra receta de galletas que subí que aquí va otra IMPACTANTE🥰 (Recomiendo hacer la masa un día antes y dejar en el refrigerador toda …

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Categorías: Blog

Salsa de chimichurri para pescados

Por Virginia Demaría, 2 de marzo de 2017

Ingredientes: → Pescado Atún fresco 500 g Aceite de oliva c/n → Chimichurri Tomates secos 20 g Cilantro Ciboulette Tomillo 1 cebolla de verdeo 1 diente de ajo ½ cebolla blanca Aceto balsámico Aceite de oliva …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Chef en constante renovación | Revista VD de El Mercurio

Por Virginia Demaría, 13 de agosto de 2015

Les dejo los pantallazos de la entrevista que me hicieron para la revista Vivienda y Decoración, de El Mercurio. Nunca supe como poder bajarla y pegarla acá 🙁 Bueno, si …

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Categorías: Prensa

Gánate un Libro “Momentos” autografiado en virginiademaria.cl!!

Por Virginia Demaría, 20 de octubre de 2011

Así es! Tienes 10 días para contarme como fue el MOMENTO en que decidiste o te interesaste por la comida y la cocina! Cuéntame que tuvo de especial, por qué …

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Categorías: Blog, Cocina

Los números, en Revista Paula

Por Virginia Demaría, 13 de octubre de 2011

Paula 1080. 8 de octubre 2011. La chef Virginia Demaría (sic)–quien hasta hace poco cocinaba en el programa Pollo en Conserva, de La Red– acaba de lanzar Momentos, un libro …

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Categorías: Prensa