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BUDÍN DE PASTELERA DE CHOCLO Y CAMARÓN CON ENSALADITA DE TOMATES CHERRY AL CHIMICHURRI.
Por Moris Armas, 24 de diciembre de 2021Quiche de cuatro quesos, bits de brócoli, tomates secos y tocino
Por Moris Armas, 11 de mayo de 2021
MI CHIMICHURRI PREFERIDO
Por Virginia Demaría, 20 de agosto de 2020Para adobar carnes, agregar a una entraña recién salida de la parrilla, untar pan amasado, sobre un queso crema con galletas o lo que ustedes quieran!
Pollo con salsa de coco y tomate
Por Virginia Demaría, 21 de abril de 2020(6 personas) Tiempo 40 min. 6 trutros cortos de pollo sin piel (puedes usar tambien 3 pechugas de pollo deshuezada en trozos) ½ cebolla en pluma 1 cucharadita de jengibre …
La mejor salsa de tomates asados
Por Virginia Demaría, 24 de marzo de 2020Días en la casa y cocinar es una buena forma de disfrutar y estar en familia. Aquí les comparto esta receta de salsa de tomates asados, una forma de cocinarla …
Ceviche Thai
Por Virginia Demaría, 18 de octubre de 2011Ingredientes: 3 tazas de pescado blanco 3/4 taza de jugo de limón 3 cucharadas de jugo de naranja 1 taza de colitas de camarón cocidas 1 cebolla morada, cortada pluma …
Porotos con Riendas
Por Virginia Demaría, 15 de octubre de 2011INGREDIENTES: 3 tazas de porotos 1 paquete de fideos Aceite oliva 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada 1 diente de ajo 1 pimiento rojo Ají de color, comino y …
Lomo Saltado
Por Virginia Demaría, 9 de octubre de 2011INGREDIENTES: 800 grs de lomo Aceite de oliva 2 cebollas moradas 2 ají verde 2 tomates caldo de carne 1/2 taza de salsa de soya 3 cucharadas de vinagre 2 …
Quífaros con pollo gratinado
Por Virginia Demaría, 1 de octubre de 2011INGREDIENTES: 1 paquete de Quífaros 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 3 tazas de leche Aceite oliva 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de tomates deshidratados 2 pechugas …
Papas a la Huaicaina
Por Virginia Demaría, 15 de septiembre de 2011Ingredientes: 1 kilo de papas medianas 1 1/2 cucharaditas de ají amarillo en pasta aprox. 3/4 taza de queso fresco picado 1 taza de galletas de soda partidas 4 cucharadas …