Aceite

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Croquetas de salmón

Por Virginia Demaría, 15 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1/2 cebolla Aceite de oliva 4 papas medianas 1 huevo 1/2 taza de queso parmesano 400 grs. de salmón 1/2 taza aprox. de pan rallado Ciboulette Sal y pimienta …

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Etiquetas: Aceite, cebolla, oliva, papas, Queso, salmon

Canutos con mariscos y tomates

Por Virginia Demaría, 10 de septiembre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de canutos Aceite oliva 3 cebollines 1 taza de tomates cherry 1 bandeja de champiñones Caldo de verduras 1 cucharita de ají verde picado 1 salsa de …

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Pollo parmesano

Por Virginia Demaría, 10 de septiembre de 2011

INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo Aceite de oliva 1 taza de espinaca picada 3/4 taza de ricota 3 cucharadas de nueces Harina 3 huevos Pan rallado Aceite de oliva (para …

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Carbonada

Por Virginia Demaría, 17 de agosto de 2011

Ingredientes: 3 tazas de carne picada en cubos 1 cebolla picada Aceite de oliva 2 cucharaditas de mantequilla 1 tomate picado 1/2 cicharadita de merkén 1 cucharadita de orégano 2 …

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Arroz Thai con pollo

Por Virginia Demaría, 2 de agosto de 2011

Ingredientes: 1 taza de arroz Aceite de maravilla y de Oliva 2 pechugas de pollo en cubos 1 cdita de curry en polvo 2 cditas de jengibre picado 2 cebollines …

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Arancini de Champiñones y Queso

Por Virginia Demaría, 28 de julio de 2011

Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz 1/2 cebolla picada 1 tacita vino blanco 3 tazas de caldo de pollo 1 cucharada de mantequilla 1 taza de champiñones en cuartos 2 …

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Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Por Virginia Demaría, 26 de julio de 2011

Ingredientes: 6 zapallitos grandes 1½ taza de arroz Aceite de oliva ½ cebolla picada 1½ taza de carne molida 1½ cucharadita de curry Sal y pimienta → Salsa: ½ cebolla picada ½ tacita de …

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Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Por Virginia Demaría, 21 de julio de 2011

Ingredientes: 1 taza de arroz  largo y ancho Grado 1 2 cucharaditas curry en polvo 4 salchichas 2 huevos 1 taza de harina ó 1 taza de pan rallado Aceite …

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