Carbonada

Carbonada

Tiempo: 20 minutos Horno: Dificultad: Media

Dificultad: Muy fácil

Carbonada

Ingredientes

-Aceite de oliva.

-1/2 cebolla picada.

-1 diente de ajo.

-2 cdas de pimentón rojo y verde picado.

-2 zanahorias picadas bien chicas

-400 gr. de carne molida.

-1/2 cucharadita de paprika.

-1/2 cucharadita de orégano

-Sal.

-Pimienta.

-6 papas medianas en cubos.

-1 taza de zapallo en cubos.

-1/2 taza de porotitos verdes finitos.

-1/2 taza de espinaca picada.

-1 litro de caldo.

-6 cdas de arroz.

Preparación

Materiales

Paso a paso

Datos

Carbonada