Ingredientes: Crumble y base: 250 g de mantequilla, en cubos 200g de harina normal 150g de avena enrollada 140 g de azúcar moreno 1 cucharadita de polvo de hornear 1 …

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Ingredientes: Para los cachitos: 1 rollo de hojaldre 1 huevo 1 taza de azúcar flor 2 tazas de puré de castañas ½ taza de nueces picadas ½ taza de chocolate …

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Ingredientes: Para el salmón: 4 trozos de salmón, 180 g cada uno aprox, limpio sin piel 1 cebollín picado 1 diente de ajo, finamente rallado 2 cucharaditas de jengibre, finamente …

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Ingredientes: 500 ml de leche + 250ml (aparte) 60 g de maicena 160 g de azúcar 1 rama de canela la piel de medio limón 2 huevo + 2 yemas …

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Ingredientes: Para la crema: 10 mazorcas de choclo americano 4 cucharadas de aceite de oliva 1 puerro picado ½ taza de vino blanco 1 papa ½ taza de crema líquida …

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Ingredientes: 3 tazas de leche 3 huevos (separar clara de yemas) 3/4taza de azúcar granulada 1 vaina de vainilla La piel de una mandarina 1 cucharada de maicena 1 cucharadita …

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Ingredientes: Para la pasta de espinaca: 350 g de harina 00 50 g de semolina 4 huevos 60 g de hojas de espinacas Para la salsa: 2 tazas de zapallo …

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Comparto esta columna escrita por María José Buttazzoni para revista Paula, que me toca directamente una fibra. Como explica María José, «sharenting» es un anglicismo que se refiere a los …

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Ingredientes: 6 huevos 180 g de azúcar 100 g de harina cernida 60 g de coco rallado 7,5 g de maicena cernida 1 cucharada de mantequilla 2 tarros de manjar …

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Ingredientes: 1 rollo de masa philo 1 pan de queso crema 1 cebolla cortada en cuadritos ½ pimentón amarillo cortado en cuadritos ½ pimentón rojo cortado en cuadritos 3 berenjenas …

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