No es la primera vez que la producción y creación de uno de mis libros me pilla embarazada. Y tal como los niños, no hay ningún libro que me guste …
Lasagna de polenta
Por Virginia Demaría, 12 de mayo de 2019Ingredientes: Para la lasagna: 3 tazas de polenta 8 tazas de caldo, agua o leche 2 mozzarellas frescas 200g de ricota 400g de champiñones salteados 1 berenjenas asada 1 zapallo …
Panqueques de ricotta, limón y arándanos
Por Virginia Demaría, 12 de mayo de 2019Ingredientes: Para los panqueques: 1 1/3 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal marina 2 huevos batidos 1 …
Sábado 11 de mayo: Lanzamiento Hecho por ti te hace feliz
Por Virginia Demaría, 9 de mayo de 2019¡Llegó el momento! Este sábado 11 de mayo, a las 17.00 hrs en la tienda Revesderecho de Mall Plaza Los Dominicos, se realizará el lanzamiento de mi segundo libro …
Panna Cotta
Por Virginia Demaría, 9 de mayo de 2019Ingredientes: Para la pannacota: 100 g de azúcar 200 ml de crema espesa 200 ml de leche 3 hojas de gelatina (o colapez) 1 pizca de sal Para la salsa: …
Booktrailer de Hecho por ti te hace feliz
Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2019¡Recuerden! Nos vemos este sábado 11 de mayo, a las 17.00 hrs, en el lanzamiento de Hecho por ti te hace feliz. Será en la tienda Revesderecho de Mall …
Pakoras de verdura y salsa de menta
Por Virginia Demaría, 3 de mayo de 2019Ingredientes: Para las pakoras: 1 y ½ taza de harina de garbanzos, tamizada 3/4 taza de agua 1 cm de jengibre rallado 1 cucharada de garam masala 1 cucharadita de …
Virginia Demaria: Conectada
Por Virginia Demaría, 2 de mayo de 2019Les dejo la entrevista que me hicieron hace muy poquito, para la revista Mujeres de La Hora. 🙂 VIRGINIA DEMARIA: CONECTADA Por: Lisette Ávila O. / Fotos: Nicolás Abalo / …
¡Hecho por tí te hace feliz, ya está en librerías!
Por Virginia Demaría, 30 de abril de 2019Comenzamos mayo con una excelente noticia: «Hecho por tí te hace feliz», mi nuevo libro de tejidos, ya está en librerías. Como ya sabrán, este nueva guagua se gestó …
Gyosas de pavo y shitakes
Por Virginia Demaría, 28 de abril de 2019Ingredientes: Para la masa: 3 1/3 tazas de harina multiusos 1 taza de agua Pizca de sal Para el relleno: ¼ de repollo blanco picado fino 1 rábano blanco 200 …