Además de todo lo que uno tiene que googlear para viajar con guaguas (vacunas, repelentes, entre otros ítems), acá les dejo algunos tips que con los años y después de …
Esenciales para viajar con guagua en el avión
Por Virginia Demaría, 18 de julio de 2019Manjarate enchulado
Por Virginia Demaría, 14 de julio de 2019Ingredientes: Para el manjarate: 1 paquete de galletas oreo 1 sobre de gelatina sin sabor en polvo (7g) 1 tarro de leche evaporada 500 g de manjar 1/2 taza de …
Malfatti de alcachofas gratinadas con jamón serrano
Por Virginia Demaría, 13 de julio de 2019Ingredientes: Para las alcachofas gratinadas: 6 alcachofas 200 g de ricota espesa 1 puñado de nueces 30 g de parmesano rallado 50 g de harina 1 huevo 1 cucharadita de …
Queque húmedo de naranja y almendras
Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2019Ingredientes: Para el queque: 50 g de mantequilla derretida 200 g de azúcar flor 4 huevos 200 g de almendra molida 100 g de harina Para el syrup de naranja …
Tuna tacos con pebre de piña
Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2019Ingredientes: Para los tacos: 6 a 8 masas de maíz 400g de lomo de atún fresco 1 taza de sésamo blanco y negro Para el pebre de palta y piña: …
Albóndigas cremosas con pasta orzo
Por Virginia Demaría, 1 de julio de 2019Ingredientes: Para las albóndigas: 400 g de carne de res molida 100 g de carne de cerdo molida 1 diente de ajo rallado 1 huevo 1½ cucharada de salsa inglesa …
Flan de nuez
Por Virginia Demaría, 1 de julio de 2019Ingredientes: Para el flan: 1 taza de azúcar 1 o ½ taza de nueces picadas (a elección) 5 huevos grandes 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente 1 lata de …
Solomillo de cerdo glaseado con ensalada de repollo
Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019Ingredientes: Para el solomillo: 1 Solomillo de cerdo ½ taza de vinagre de sidra de manzana ¼ taza de miel palma ¼ taza de semillas de mostaza ¼ taza de …
Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate
Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g de puré de zapallo 1 cucharada de aceite …
Ensalada colorida de invierno
Por Virginia Demaría, 16 de junio de 2019Ingredientes: Para el hummus de lentejas rojas: 2 tazas de lentejas rojas cocidas ¼ taza de leche de coco 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de tahini Jugo de 1 …