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Helado de plátano, mantequilla de maní y chocolate

Por Virginia Demaría, 27 de abril de 2020

Esta receta es muy rica y fácil de hacer, sólo necesitas plátano congelado y mantequilla de maní. 5 plátanos congelados 1 pote de maní sin sal pelado 1 chorrito de …

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Categorías: Dulce

Pudding de chocolate con peras al vino tinto

Por Virginia Demaría, 25 de abril de 2020

PARA LAS PERAS• 6 peras hacer peras• 1 botella de vino o caja (750 ml aprox)• 1 taza de azúcar• Condimentos como: clavo de olor, anis, cardamomo, canela etc• 1 …

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Categorías: Blog

Brittle

Por Virginia Demaría, 30 de diciembre de 2019

INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1 cucharada de syrup (puede ser jarabe agave o glucosa) 1 taza de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 …

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Categorías: Dulce, Plan V, Videos
Etiquetas: chocolate

Panqueques de kefir con nutella casera

Por Virginia Demaría, 3 de noviembre de 2019

Ingredientes: Para los panqueques: 1 taza de kéfir 2 huevos ¾ taza de harina para todo uso 2 cucharadas de azúcar integral ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ taza …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Chocolate relleno con coco rallado

Por Virginia Demaría, 11 de agosto de 2019

Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 200 g de coco rallado 400 g de chocolate amargo Chocolate blanco, colorantes y mostacillas para decorar Preparación: En un sartén, agregar la leche …

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Mousse de chocolate y oliva

Por Virginia Demaría, 4 de agosto de 2019

Ingredientes: 200 gr de chocolate amargo picado 100 ml de aceite de oliva 4 huevos, separados 160 gr de azúcar 20 ml de café espresso instantáneo 20 ml de whisky …

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Etiquetas: cafe, chocolate, mousse

Manjarate enchulado

Por Virginia Demaría, 14 de julio de 2019

Ingredientes: Para el manjarate: 1 paquete de galletas oreo 1 sobre de gelatina sin sabor en polvo (7g) 1 tarro de leche evaporada 500 g de manjar 1/2 taza de …

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Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate

Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019

Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g de puré de zapallo 1 cucharada de aceite …

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Cachitos rellenos de puré de castañas

Por Virginia Demaría, 9 de junio de 2019

Ingredientes: Para los cachitos: 1 rollo de hojaldre 1 huevo 1 taza de azúcar flor 2 tazas de puré de castañas ½ taza de nueces picadas ½ taza de chocolate …

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Tronco de chocolate

Por Virginia Demaría, 9 de diciembre de 2018

Ingredientes: 200 g de chocolate negro 120 gr de galletas secas 120 gramos de nueces 90 gr de mantequilla 1 cucharada de ron Azúcar glas c/n Preparación: Sacar la mantequilla …

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Etiquetas: chocolate, galletas, nueces
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