Sutil, pero exquisita dulce receta. No pueden dejar de probarla 👩🏼🍳
Ingredientes
1 taza de azúcar.
2 cucharadas de crema
1 paquete de galletas de soda.
1 taza de cobertura de chocolate rallado amargo o semiamargo.
100 g de almendras laminadas tostadas.
Preparación
En un sartén grande agregar el azúcar, cuando empiece a formarse el caramelo agregar la mantequilla. Mezclar y añadir la crema. Revolver unos 5 minutos a fuego suave.
En una lata con papel mantequilla poner las galletas de soda una al lado de la otra, bañar con el caramelo y dejar enfriar. Aparte derretir el chocolate y cuando ya está bien frío el caramelo de lo agregamos encima. Luego esparcir las almendras. Que se enfríe bien todo y cortar irregular.
