canela

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Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate

Por Virginia Demaría, 23 de junio de 2019

Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g de puré de zapallo 1 cucharada de aceite …

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Barritas de manzana

Por Virginia Demaría, 16 de junio de 2019

Ingredientes: Crumble y base: 250 g de mantequilla, en cubos 200g de harina normal 150g de avena enrollada 140 g de azúcar moreno 1 cucharadita de polvo de hornear 1 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Leche frita

Por Virginia Demaría, 3 de junio de 2019

Ingredientes: 500 ml de leche + 250ml (aparte) 60 g de maicena 160 g de azúcar 1 rama de canela la piel de medio limón 2 huevo + 2 yemas …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos
Etiquetas: canela, leche, maicena

Rollos de manzana y canela

Por Virginia Demaría, 28 de abril de 2019

Ingredientes: Para el relleno: 3 manzanas verdes 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar 1/4 taza de ron 3 cucharadas de nueces picadas 2 cucharadas de pasas (opcional) Para …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Panqueques de canela

Por Virginia Demaría, 13 de mayo de 2018

Ingredientes: Para los panqueques: 1 taza harina 2 cucharaditas polvo de hornear ½ cucharadita sal 1 taza leche 1 cucharada aceite 1 huevo Para mezcla de canela: ½ taza mantequilla …

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Chutney de piña

Por Virginia Demaría, 17 de marzo de 2016

Ingredientes 1 cda de pimienta de Jamaica, 1 cda de semillas de cilantro, 1 rama de canela, 1 taza de azúcar, 2 estrellas de anís, 3 tazas de piña, Aceite …

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Categorías: Blog

Crumble de higos y manzanas chai

Por Virginia Demaría, 4 de diciembre de 2015

Ingredientes 1½ taza de higos secos, 1 vaina de vainilla, ½ cdta de canela en polvo, ½ cdta de clavo de olor en polvo, ½ cdta de jengibre en polvo, 1/2 taza …

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Chili con carne

Por Virginia Demaría, 22 de agosto de 2011

Ingredientes: 2 tazas de carne molida Aceite de oliva 1 cebolla grande 1 zanahorias 1 pimiento rojo 2 cucharaditas de Aji en pasta 1 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de …

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