¡Chilenitos ricos y crocantes!
chilenitos
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Berlines rellenos
Por Virginia Demaría, 3 de septiembre de 2018Ingredientes: 1 taza + 2 cdas de leche tibia 4 tazas harina sin polvos de hornear 2 cucharaditas levadura instantánea 1 cucharada de azúcar 42g mantequilla sin sal a temperatura …
Mini rogel de manjar y pastelera
Por Virginia Demaría, 17 de julio de 2018Ingredientes: Para la masa: 75g mantequilla con sal derretida ½ taza agua 1 huevos 5 yemas 4 tazas harina 1 cdta sal 2 cdtas azúcar Para la crema pastelera: 1.5 …
Calzones rotos especiados
Por Virginia Demaría, 8 de julio de 2018Ingredientes: 3½ tazas harina 1 taza azúcar flor 1½ cdta polvos de hornear 1 huevo 2 yemas de huevo 60g mantequilla derretida y fría ½ cdta sal 6 cdas agua …
Ingredientes: 2 ½ taza de harina 1 taza de leche 1 ½ cdtas de levadura seca 3 cdas de azúcar 2 cda de mantequilla 1 cdta de sal → Para …
Disco de mariscos y cerdo con papas chilotas
Por buendia, 24 de septiembre de 2017Ingredientes: 2 cebolla en pluma 2 puerros en medias rodajas solo la parte blanca 2 dientes de ajo chilote cortados en láminas finas 1 pimentón rojo y amarillo 2 tazas …
Chilenitos
Por buendia, 9 de septiembre de 2017Ingredientes: 2 tazas de harina 2 cdas de mantequilla 5 yemas 1 cdta de pisco ¼ taza de agua 1 taza de manjar → Para el merengue italiano: ½ taza …
Cuchuflís caseros
Por buendia, 22 de agosto de 2016Ingredientes: 5 cdas de harina ½ taza azúcar flor 2 claras de huevos 3 ½ cda mantequilla 300grs de manjar Chocolate blanco derretido Chispas de azúcar. Preparación: Con ayuda de …
Chilenitos
Por Virginia Demaría, 6 de agosto de 2016Ingredientes: 2 tazas de harina, 2 cucharadas de mantequilla, 3 yemas, 1 cucharadita de pisco, 1 taza de manjar, mostacillas para decorar. Para el merengue italiano: 2 tazas de azúcar, …
Rollos de manzana
Por buendia, 10 de junio de 2016Ingredientes: 2 masa de tartaleta dulces → Para el relleno: 3 manzanas verdes y rojas 1 cda de canela 4 cdas azúcar rubia 5 cdas de mantequilla derretida → Para …