Somos fan de las sopaipillas y más en invierno. Esta versión con zapallo asado es atómica.
sopaipillas
Ingredientes: 3½ tazas harina 1 taza azúcar flor 1½ cdta polvos de hornear 1 huevo 2 yemas de huevo 60g mantequilla derretida y fría ½ cdta sal 6 cdas agua …
Ingredientes: 2 cebolla en pluma 2 puerros en medias rodajas solo la parte blanca 2 dientes de ajo chilote cortados en láminas finas 1 pimentón rojo y amarillo 2 tazas …
Ingredientes: 100 cc de agua 150 cc de leche 1 huevo 60 grs de mantequilla. 550 grs de harina 60 grs de azúcar Sal 15 grs de levadura fresca …
Ingredientes: 1 kilo de membrillos ½ kilo de azúcar aprox 1 rama de canela 1 cascarita de limón Preparación: Pelar y trozar el membrillo en pequeños trozos. Cocinar en agua …
Ingredientes: 3 tazas de zapallo picado en trozos Aceite de oliva Azúcar rubia ½ taza de manteca derretida 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3 tazas …
Ingredientes: 1 1/2 taza de locos picados en trozos pequeños 1 cdta de sal 1 puñado de hojas de perejil 1 taza de aceite de maravilla 1 taza de puré …
