chancaca

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Picarones con chancaca

Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018

Ingredientes: Para los picarones: 200 gr de puré de zapallo 500 gr de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 huevo 2 cucharadas de azúcar granulada Aceite para freír Para …

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Tostadas francesas con ricotta

Por , 27 de agosto de 2017

Ingredientes: 5 rebanadas de pan de campo. 2 huevos. ¾ taza de leche. 3 cda de azúcar. 1 cda de canela molida. 6 potes de yogurt natural. Ralladura de 1 …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería

Sopaipillas de zapallo asado

Por , 8 de mayo de 2017

Ingredientes: 3 tazas de zapallo picado en trozos Aceite de oliva Azúcar rubia ½ taza de manteca derretida 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3 tazas …

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Categorías: Cocina, Salado

Picarones

Por Virginia Demaría, 8 de junio de 2016

Ingredientes  2½ taza de camote pelado en cubos, 2½ tazas de zapallo en cubos, 2 cucharadas de levadura, 3 cucharadas de azúcar, 2½ taza de harina s/p, 2 huevos, aceite para freír. Para la salsa: 500gr chancaca, 1 …

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Categorías: Dulce