calzones rotos

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Calzones rotos especiados

Por Virginia Demaría, 8 de julio de 2018

Ingredientes: 3½ tazas harina 1 taza azúcar flor 1½ cdta polvos de hornear 1 huevo 2 yemas de huevo 60g mantequilla derretida y fría ½ cdta sal 6 cdas agua …

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Mini donuts con glaseado de chocolate blanco

Por Virginia Demaría, 14 de junio de 2017

  Ingredientes: 100 cc de agua 150 cc de leche 1 huevo 60 grs de mantequilla. 550 grs de harina 60 grs de azúcar Sal 15 grs de levadura fresca …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Nachos dulces con salsa de chocolate

Por buendia, 23 de mayo de 2017

  Ingredientes: 7 tortillas de trigo medianas aceite para freír ½ taza de azúcar 1 cdta. de canela ½ cdta. de jengibre ½ cdta. de cardamomo → Para la salsa: …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería, Videos

Dulce de membrillo

Por buendia, 8 de mayo de 2017

Ingredientes: 1 kilo de membrillos ½ kilo de azúcar aprox 1 rama de canela 1 cascarita de limón Preparación: Pelar y trozar el membrillo en pequeños trozos. Cocinar en agua …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Sopaipillas de zapallo asado

Por , 8 de mayo de 2017

Ingredientes: 3 tazas de zapallo picado en trozos Aceite de oliva Azúcar rubia ½ taza de manteca derretida 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3 tazas …

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Categorías: Cocina, Salado

Pollo a la sal con vegetales asados en horno de barro y calzones rotos

Por buendia, 12 de septiembre de 2016

POLLO A LA SAL Ingredientes: 2 pollos enteros, 3 kilos de sal gruesa, 1 cda pimienta negra, 2 cdas de paprika. → Para los vegetales: 3 manzanas verde, en gajos; 500 grs de habas peladas; 2 …

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Calzones rotos

Por Virginia Demaría, 9 de julio de 2015

Ingredientes 1 yema ½ taza de azúcar flor cernida 2 huevos Aceite de maravilla para freír 2 ½ taza de harina cernida 2 cucharadas de mantequilla (blanda, a temperatura ambiente) …

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Categorías: Dulce, Postres, Repostería
Etiquetas: calzones rotos, chilena