asado

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MOTE DE ZAPALLO CREMOSO

MOTE DE ZAPALLO CREMOSO

Por Virginia Demaría, 22 de julio de 2020

Una receta ultra fácil, rica y que puede ser como acompañamiento, ensalada o plato principal!

Categorías: Cocina, Salado, Vegetariano
Etiquetas: asado, cremoso, Mote, zapallo
SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO

SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO

Por Virginia Demaría, 21 de julio de 2020

Somos fan de las sopaipillas y más en invierno. Esta versión con zapallo asado es atómica.

Categorías: Cocina, Destacados, Salado
Etiquetas: asado, sopaipillas, zapallo
SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO CON PEBRE DE PALTA

SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO CON PEBRE DE PALTA

Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2020

Nada más rica que esta combinación pero con algunos cambios que la hacen irresistible!

Costillas BBQ

Por , 20 de noviembre de 2016

Pueden hacerse a la parrilla o al horno. Cuando voy a los típicos restorantes gringos, siempre las pid, acompañadas de una ensalada coleslaw y papas fritas. Una cosa poca, bien …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Tips para hacer un asado como corresponde

Por , 5 de septiembre de 2016

¡Llegó septiembre! Me encanta porque empiezan los días con solcito -aunque sigue haciendo frío, como se pudo comprobar hoy en la mañana- y las Fiestas Patrias, que no solo significan …

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Categorías: Blog

Entrañas con chimichurri y salsa verde

Por Virginia Demaría, 18 de septiembre de 2015

Ingredientes 1 cda de orégano seco, 1 diente de ajo picado fino, 1 diente de ajo rallado, 1 taza de hojas de cilantro, ½ taza de aceite de oliva, ¼ taza de …

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Categorías: Blog, Cocina, Platos de fondo, Salado