Serán las reinas de la parrilla
asado
asado
MOTE DE ZAPALLO CREMOSO
Por Virginia Demaría, 22 de julio de 2020Una receta ultra fácil, rica y que puede ser como acompañamiento, ensalada o plato principal!
SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO
Por Virginia Demaría, 21 de julio de 2020Somos fan de las sopaipillas y más en invierno. Esta versión con zapallo asado es atómica.
SOPAIPILLAS DE ZAPALLO ASADO CON PEBRE DE PALTA
Por Virginia Demaría, 7 de julio de 2020Nada más rica que esta combinación pero con algunos cambios que la hacen irresistible!
Costillas BBQ
Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016Pueden hacerse a la parrilla o al horno. Cuando voy a los típicos restorantes gringos, siempre las pid, acompañadas de una ensalada coleslaw y papas fritas. Una cosa poca, bien …
Tips para hacer un asado como corresponde
Por Virginia Demaría, 5 de septiembre de 2016¡Llegó septiembre! Me encanta porque empiezan los días con solcito -aunque sigue haciendo frío, como se pudo comprobar hoy en la mañana- y las Fiestas Patrias, que no solo significan …
Entrañas con chimichurri y salsa verde
Por Virginia Demaría, 18 de septiembre de 2015Ingredientes 1 cda de orégano seco, 1 diente de ajo picado fino, 1 diente de ajo rallado, 1 taza de hojas de cilantro, ½ taza de aceite de oliva, ¼ taza de …