Ingredientes: → Para la masa: 8 láminas de masa philo. ½ taza de mantequilla derretida. → Para el relleno: 2 pechugas de pollo asado congelado 2 taza de champiñones picados …
Champiñones
Champiñones
Salteado de carne oriental con champiñones y arroz
Por Virginia Demaría, 12 de junio de 2017Ingredientes: 1 ½ taza arroz bomba o grano corto 1 taza de zapallo asado en cubos 1 cebolla, picada fina 2 cdas. de queso crema 4 tazas de caldo de …
Ensalada de atún marinado con aderezo de té
Por Virginia Demaría, 22 de octubre de 2016Ingredientes 1 ají amarillo en juliana, 1 cda de miel de palma, 1 cda de salsa de soya, 1 cda de sésamo tostado, 1 cda de vinagre de arroz, 1 …
Canutos con pollo y tomates
Por Virginia Demaría, 23 de octubre de 2011INGREDIENTES: 1 paquete de Canutos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 2 pechugas de pollo 1 tacita de vino blanco 2 envases de salsa de tomate Caldo de pollo 1 …
Sobres de pita con Pollo y Almendras
Por Virginia Demaría, 10 de octubre de 2011Ingredientes: 6 pan pita Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 pechugas de pollo 2 cebollines 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de almendras saladas 1 taza de mayonesa …
Pollo a la cerveza
Por Virginia Demaría, 9 de octubre de 2011INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo Harina Aceite oliva Miraflores 1 cucharadita de mantequilla 1 cebolla 2 zanahorias 1 1/2 taza de cerveza 1 taza caldo de pollo Laurel y tomillo …
Pollo al vino
Por Virginia Demaría, 8 de octubre de 2011INGREDIENTES: 6 trozos de pollo Aceite oliva 1 cucharada de mantequilla 3 cebollas 100 grs. de tocino 1 bandeja de champiñones 1 cucharada de harina 1 cucharada de salsa de …
Quífaros con pollo gratinado
Por Virginia Demaría, 1 de octubre de 2011INGREDIENTES: 1 paquete de Quífaros 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 3 tazas de leche Aceite oliva 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de tomates deshidratados 2 pechugas …
Canutos con mariscos y tomates
Por Virginia Demaría, 10 de septiembre de 2011INGREDIENTES: 1 paquete de canutos Aceite oliva 3 cebollines 1 taza de tomates cherry 1 bandeja de champiñones Caldo de verduras 1 cucharita de ají verde picado 1 salsa de …
Pasta con salsa rápida de Mozzarella y mix de Champiñones
Por Virginia Demaría, 2 de septiembre de 2011INGREDIENTES: 500gr de pasta 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva 3 tazas de champiñones surtidos 1 cucharada de perejil picado 1 limon 1/2 taza de crema 3/4 taza de …