Champiñones

Champiñones

Mini empanadas de pollo asado y champiñones

Por Virginia Demaría, 17 de julio de 2017

Ingredientes: → Para la masa: 8 láminas de masa philo. ½ taza de mantequilla derretida. →  Para el relleno: 2 pechugas de pollo asado congelado 2 taza de champiñones picados …

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Salteado de carne oriental con champiñones y arroz

Por Virginia Demaría, 12 de junio de 2017

Ingredientes: 1 ½ taza arroz bomba o grano corto 1 taza de zapallo asado en cubos 1 cebolla, picada fina 2 cdas. de queso crema 4 tazas de caldo de …

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Etiquetas: arroz, carne, carnes, Champiñones

Ensalada de atún marinado con aderezo de té

Por Virginia Demaría, 22 de octubre de 2016

Ingredientes 1 ají amarillo en juliana, 1 cda de miel de palma, 1 cda de salsa de soya, 1 cda de sésamo tostado, 1 cda de vinagre de arroz, 1 …

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Canutos con pollo y tomates

Por Virginia Demaría, 23 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de Canutos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 2 pechugas de pollo 1 tacita de vino blanco 2 envases de salsa de tomate Caldo de pollo 1 …

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Categorías: Blog, Cocina, Platos de fondo, Salado

Sobres de pita con Pollo y Almendras

Por Virginia Demaría, 10 de octubre de 2011

Ingredientes: 6 pan pita Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 pechugas de pollo 2 cebollines 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de almendras saladas 1 taza de mayonesa …

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Categorías: Blog, Cocina, Salado

Pollo a la cerveza

Por Virginia Demaría, 9 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo Harina Aceite oliva Miraflores 1 cucharadita de mantequilla 1 cebolla 2 zanahorias 1 1/2 taza de cerveza 1 taza caldo de pollo Laurel y tomillo …

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Categorías: Blog, Cocina, Salado

Pollo al vino

Por Virginia Demaría, 8 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 6 trozos de pollo Aceite oliva 1 cucharada de mantequilla 3 cebollas 100 grs. de tocino 1 bandeja de champiñones 1 cucharada de harina 1 cucharada de salsa de …

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Categorías: Blog, Cocina, Salado

Quífaros con pollo gratinado

Por Virginia Demaría, 1 de octubre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de Quífaros 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 3 tazas de leche Aceite oliva 1 bandeja de champiñones 1/2 taza de tomates deshidratados 2 pechugas …

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Categorías: Blog, Cocina, Salado

Canutos con mariscos y tomates

Por Virginia Demaría, 10 de septiembre de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de canutos Aceite oliva 3 cebollines 1 taza de tomates cherry 1 bandeja de champiñones Caldo de verduras 1 cucharita de ají verde picado 1 salsa de …

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Categorías: Blog, Cocina, Salado

Pasta con salsa rápida de Mozzarella y mix de Champiñones

Por Virginia Demaría, 2 de septiembre de 2011

INGREDIENTES: 500gr de pasta 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva 3 tazas de champiñones surtidos 1 cucharada de perejil picado 1 limon 1/2 taza de crema 3/4 taza de …

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