Cóctel

Cóctel

Mini empanadas de pollo asado y champiñones

Por Virginia Demaría, 17 de julio de 2017

Ingredientes: → Para la masa: 8 láminas de masa philo. ½ taza de mantequilla derretida. →  Para el relleno: 2 pechugas de pollo asado congelado 2 taza de champiñones picados …

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Sangría

Por Virginia Demaría, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 litro de vino tinto, ½ taza de azúcar, ¾ taza de vermut rojo, 1½ taza de bebida de naranja gasificada, 1 naranja grande, 1 manzana verde, hielo. Preparación: Lo primero …

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Para estas Fiestas Patrias: Especial cócteles

Por Virginia Demaría, 15 de septiembre de 2016

Estamos casi casi listos para celebrar el 18 de septiembre, así es que busqué recetas de cócteles para quienes quieran tomar algo rico, que no sea vino. ¡Comencemos! Aperol Spritz …

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Categorías: Aperitivos y entradas

Espumante con frambuesa y menta

Por Virginia Demaría, 7 de septiembre de 2016

Ingredientes: Espumante (el que más les guste), frambuesas frescas, hojas de menta. Preparación: Tan sencillo como agregar algunas frambuesas y hojas de menta en cada copa, vaciar el espumante y …

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Vino blanco con huesillos

Por Virginia Demaría, 1 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 litro de vino blanco, 1½ taza de jugo de huesillos, 1½ taza de huesillos picados, 2 cucharadas de azúcar rubia, hielo, hojas de menta. Preparación: En im jarro poner …

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Mojito de sandía

Por Virginia Demaría, 2 de agosto de 2016

Ingredientes: 1½ taza de ron, 10 tazas de trozos de sandía sin pepas, 24 hojas de menta, 12 cucharadas de azúcar, 6 limones bien jugosos, mucho hilo picado. Preparación: En …

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Sangría

Por Virginia Demaría, 5 de junio de 2016

Ingredientes 1 litro de vino tinto, 1 manzana en rodajas, 1 naranja en rodajas, 1 taza de bebida gaseosa de naranja, 1/2 taza de azúcar, 3/4 taza de vermouth rojo, mucho …

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Categorías: Aperitivos y entradas

Cocktail de berries

Por Virginia Demaría, 17 de febrero de 2016

Ingredientes 1 1/2 taza de berries, 3/4 taza de azúcar, espumante, hielo, pulpa de maracuyá, ramas de albahaca. Preparación 1. En una olla colocar los berries junto con el azúcar y …

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Categorías: Aperitivos y entradas