Ingredientes: 1 ½ taza de lentejas 1 cda de ají de color 1 cda de orégano seco 1 cebolla mediana picada fina 1 diente de ajo rallado 1 pimentón rojo …

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Ingredientes: 1 lechuga grande y bonita (también puedes mezclar de distintos tipos) 2 peras en láminas y delgadas ¾ taza de nueces en mitades o cuartos 5 cucharadas de azúcar …

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En un viaje que hicimos con mi mamá y mis hermanas probamos esta ensalada y ahora, cuando viajamos juntas, la volvemos a pedir. Mi mamá hizo su propia versión y …

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Como madre de cinco hijas que cuidaban la línea, mi mamá siempre se vio desafiada a sorprendernos con ensaladas ricas y diferentes. Gracias mamá por haberme abierto la mente a …

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Sorprenderme con nuevos sabores es todo un desafío y mi hermana Ale lo logró con esta receta que es perfecta para acompañar una carne a la parrilla, un pescado, etc. …

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Ingredientes: 1 cebolla morada 1 yema 2 huevos grandes Aceite de oliva Azúcar Callampas secas Champiñones surtidos Crema de leche Harina con polvos de hornear Hojas de tomillo fresco Mantequilla …

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Hace dos años atrás tuve la oportunidad de cocinar junto al famoso chef australiano Bill Granger en una feria de cocina. Además de ser encantador y cercano, compartió una receta …

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Estoy imbuida en el círculo adictivo al curry a niveles tales, que he decidido incorporarlo en más recetas de maneras distintas. Así surge mi versión de ceviche thai, donde sin …

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Ingredientes 1 ají amarillo en juliana, 1 cda de miel de palma, 1 cda de salsa de soya, 1 cda de sésamo tostado, 1 cda de vinagre de arroz, 1 …

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Ingredientes 1½ taza de quinoa (limpia, lavada y seca) 3 tazas de caldo de verduras 1 taza de champiñones laminados 1 puerro picado fino ½ ají picado ¼ taza de …

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