Ingredientes 1 cucharadita de eneldo, 1 cucharadita de polvos de hornear, 1 huevo, 1 queso crema, 1 taza de harina, 1 ½ taza de Avena Multisemilla Quaker, 100 g de …
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Scones de avena con dip de salmón
Por Virginia Demaría, 15 de junio de 2015Risotto de mote y champiñones
Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2015Ingredientes Caldo de verduras, callampas secas, champiñones ostra, ciboulette, mantequilla, mote, puerros, queso parmesano, sal gruesa y pimienta recién molida, vino blanco. Preparación 1. Cocinar el mote en un litro de agua fría con un …
El mercurio de Valparaiso
Por Virginia Demaría, 26 de mayo de 2015Revisa Aquí la entrevista para el diario el Mercurio de Valparaiso.
Tiradito de salmón
Por Virginia Demaría, 21 de mayo de 2015Ingredientes Aceite de oliva, aceite de sésamo, ají amarillo en pasta, almendras laminadas, curry en pasta, hojas de albahaca baby, Jarabe de papaya, jugo de limón, pimienta recién molida, sal gruesa, salmón, salsa de soya. …
DÍA A DÍA !! NO TE LO PUEDES PERDER
Por Virginia Demaría, 8 de mayo de 2015No pierdas la oportunidad de tener mi nuevo libro de cocina!! Lo puedes encontrar en todas las librerías del país! PRONTO MUY PRONTO TENDRÉ UN ENTRETENIDO CONCURSO DONDE SORTEARE …
Ya salió del horno!!!
Por Virginia Demaría, 30 de abril de 2015Mi nuevo libro de cocina esta listo! Este gran libro dedicado a cada momento del día esta lleno de amor y recetas maravillosas donde el sabor va de la mano …
Reyes del mar
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2015Mi amor por los pescados y mariscos es enorme, por eso te invito a revivir este gran programa!! donde estuve en la caleta de Zapallar… Prepare un rico Bloody mary …
Entrevista para La Segunda
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2015lee esta entretenida entrevista!! picha AQUÍ
TIRADITO DE SALMÓN
Por Virginia Demaría, 24 de abril de 2015Es viernes y que mejor que un picoteo rico, liviano y lleno de sabor ideal para acompañar un espumoso Grand Brut. No te lo puedes perder!! y si quieres hacerlo …