virginia demaria

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CEVICHE DE CAMARONES Y SALMÓN

CEVICHE DE CAMARONES Y SALMÓN

Por Moris Armas, 5 de enero de 2021

Amantes del ceviche, aquí les dejo esta increíble receta 🦐🐟

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE

Por Moris Armas, 4 de enero de 2021

Llegó la hora de darse un gustito, acompañame a preparar una tarta mousse de chocolate

Categorías: Blog, Cocina, Postres, Repostería
RISOTTO DE MARISCOS AROMATIZADO CON AJO CHILOTE

RISOTTO DE MARISCOS AROMATIZADO CON AJO CHILOTE

Por Moris Armas, 30 de diciembre de 2020

No puedes dejar de preparar este rico risotto de mariscos

Categorías: Blog, Cocina, Platos de fondo, Salado
TORTA CALUGA

TORTA CALUGA

Por Moris Armas, 29 de diciembre de 2020

Una receta con sabor a Valparaiso , preparemos juntos una torta caluga

Crumble de verano con crema inglesa

Por Virginia Demaría, 13 de enero de 2020

PARA EL CRUMBLE 500 g de duraznos 200 g de frambuesas 1 taza de azúcar rubia ½ taza de harina 100 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla …

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Torta de panqueques teñidos

Por Virginia Demaría, 13 de enero de 2020

INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES: 2 huevos 2 tazas de harina 1 taza de hojas de espinaca 250 de leche 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal …

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Arroz chaufa agridulce

Por Virginia Demaría, 6 de enero de 2020

INGREDIENTES PARA EL CERDO: 1 kg de plateada de lomo cortado en cubitos pequeños ¼ taza de azúcar rubia ½ cucharada de polvo de 5 especies chinas 1/4 cucharadas de …

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Árbol de galletas navideñas decoradas

Por Virginia Demaría, 24 de diciembre de 2019

INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: 3/4 taza de mantequilla  3/4 taza de azúcar rubia 3/4 taza de syrup 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de jengibre en …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Repostería

Filete de costra de pimienta, salsa agria y papas duquesas

Por Virginia Demaría, 23 de diciembre de 2019

PARA EL FILETE: 1 filete de vacuno Aceite de oliva 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharada de azúcar blanca granulada 1/3 taza de granos de pimienta  PARA LA SALSA …

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