Ingredientes: 2 paquetes de queso crema 4 cdas de azúcar flor 1/2 vaina de vainilla 1/2 taza de crema 2 cdas de almidón de maíz 3 huevos 2 tazas de …
Repostería
Repostería
Cupcakes de plátano y canela
Por buendia, 29 de octubre de 2017Ingredientes: 1 taza de harina 1 cdta de polvos de hornear 1cdta de canela molida ¾ taza de puré de plátano (2 plátanos medianos) ¼ taza de mantequilla a temperatura ambiente …
Ingredientes: 2 ½ taza de harina 1 taza de leche 1 ½ cdtas de levadura seca 3 cdas de azúcar 2 cda de mantequilla 1 cdta de sal → Para …
Queque de chocolate arándanos con cubierta de streusel
Por buendia, 15 de octubre de 2017Ingredientes: → Para el queque: 3 tazas de harina 1 taza de cacao amargo 150 ml de aceite de maravilla 5 huevos 1 ½ azúcar 1 cda. de polvos de …
Chilenitos
Por buendia, 9 de septiembre de 2017Ingredientes: 2 tazas de harina 2 cdas de mantequilla 5 yemas 1 cdta de pisco ¼ taza de agua 1 taza de manjar → Para el merengue italiano: ½ taza …
Ingredientes: 2 ½ taza de harina cernida 5 grs de polvos de hornear 4 huevos 2 cdtas de vainilla 200 grs mantequilla 250 grs de chocolate blanco picado 1 taza …
Tostadas francesas con ricotta
Por Virginia Demaría, 27 de agosto de 2017Ingredientes: 5 rebanadas de pan de campo. 2 huevos. ¾ taza de leche. 3 cda de azúcar. 1 cda de canela molida. 6 potes de yogurt natural. Ralladura de 1 …
Postre de mascarpone y berries al vino tinto
Por buendia, 20 de agosto de 2017Ingredientes: 2 tazas de mascarpone 4 cdas de azúcar flor Ralladura de 1 naranja ½ taza de crema de leche 3 hojas de colapez hidratada en agua fría 1 taza …
Scones de arándanos y glaseado de limón
Por buendia, 13 de agosto de 2017Ingredientes: 2 ½ tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 cda de polvos de hornear ½ cdta de sal 1 cda de ralladura de limón ½ taza de mantequilla …
Pie de chocolate y coco
Por Virginia Demaría, 30 de julio de 2017Ingredientes: 2 tazas de galletas de avena 1 cdas aceite de coco 1 ½ cdas mantequilla → Para el relleno: 2 tazas de pulpa de zapallo butternut 1 cda …