Ingredientes: 1 lámina de masa de hoja, lista; 3 manzanas, variedades; jugo de medio limón, 4 cdas de mermelada de damascos, azúcar flor. Preparación: Precalentar el horno a 180 grados. Cortar la masa …
Repostería
Repostería
Donuts
Por Virginia Demaría, 19 de julio de 2016Ingredientes: 3 ½ de polvos sin hornear, 1 ½ cucharada de levadura en polvo, ⅔ taza de azúcar, 1 huevo grande, 3 cucharadas de mantequilla, ¾ taza de leche tibia …
Pie de Limón
Por Virginia Demaría, 19 de junio de 2016Ingredientes: 1 taza de harina 1 yema de huevo 100 grs de mantequilla sin sal 2 cdas de azúcar flor 2 tarros de leche condensada 2 yemas de huevo 3/4 …
Postre de Tres Leches
Por Virginia Demaría, 4 de junio de 2016Ingredientes 1½ cdta de polvos de hornear, 1 ½ tarro de leche condensada, 1 cdta de esencia de vainilla, 1 cdta de ralladura de limón, 1 tarro de crema, 1 …
Galletas de azúcar y vainilla
Por Virginia Demaría, 4 de junio de 2016Ingredientes 1 1/2 cdta de polvos de hornear, 1 1/2 taza de azúcar, 1 cda de esencia de vainilla, 1 taza azúcar, 2 huevos ,200grs de mantequilla, 3 tazas de harina. …
Brownie de Nutella
Por Virginia Demaría, 16 de mayo de 2016Ingredientes 1 ½ taza de harina, 1 cdta de sal, 1 taza de cacao amargo, 1 taza de mantequilla, 1 taza de nutella, 2 cdtas de esencia de vainilla, 2 …
Pastel de queso con salsa de berries
Por Virginia Demaría, 25 de marzo de 2016Ingredientes • 125grs gramos de queso crema, temperatura ambiente • 125grs gramos de queso fresco • 1/3 taza de azúcar • 1/3 taza de miel • 3 huevos • 1 …
Queque de plátano y chocolate con harina integral
Por Virginia Demaría, 22 de marzo de 2016Ingredientes 3 tazas de harina integral, ½ taza de almidón de maíz, 1 cda de polvos de hornear, 3 plátanos molidos; ½ taza de chocolate callebaut bitter, 4 huevos, 1 yogurt descremado, 1 ½ taza de azúcar …
Queque de plátano con glaseado de naranja y coco
Por Virginia Demaría, 9 de marzo de 2016Ingredientes 1 cdta de canela, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de coco rallado, 100 gramos de mantequilla, 2 cdtas de polvos de hornear, 2 huevos, 2 taza de harina, …
Merengue Suizo
Por Virginia Demaría, 3 de febrero de 2016Ingredientes: 1 taza de azúcar 3 claras de huevos grandes (si son huevos pequeños, 4 claras) Preparación: 1. En un bol metálico mezclar suavemente las claras (a temperatura ambiente) con …