Saludables

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SUSHI SPRING ROLL

Por Virginia Demaría, 24 de septiembre de 2020

¡Fresco, liviano e irresistible!

Etiquetas: sushi
ROLLS CON SALSA TERIYAKI CASERA

ROLLS CON SALSA TERIYAKI CASERA

Por buendia, 25 de agosto de 2020

El sushi es rico pero con esta salsa hecha por ti va a ser aún más rico!

Etiquetas: salsa teriyaki, sushi

Torta de panqueques teñidos

Por Virginia Demaría, 13 de enero de 2020

INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES: 2 huevos 2 tazas de harina 1 taza de hojas de espinaca 250 de leche 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal …

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Ensalada colorida de invierno

Por Virginia Demaría, 16 de junio de 2019

Ingredientes: Para el hummus de lentejas rojas: 2 tazas de lentejas rojas cocidas ¼ taza de leche de coco 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de tahini Jugo de 1 …

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Ensalada vietnamita

Por Virginia Demaría, 14 de octubre de 2018

Ingredientes: Para el pollo agridulce: 1 ají rocoto o guindilla desvenado 1 diente de ajo rallado 4 cucharadas de mirin o vinagre de arroz 5 cucharadas de azúcar moreno 1 …

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Ensalada Thai con pasta de arroz

Por Virginia Demaría, 12 de agosto de 2018

Ingredientes: Para la ensalada: 100g fideos de arroz ¼ repollo morado 2 zanahorias grandes 100g rábano 1 pimiento rojo 2 cebollines ½ pepino alaska ¼ taza de albahaca ¼ taza …

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Sopa de zapallo italiano, espinaca y leche de coco

Por Virginia Demaría, 7 de junio de 2018

Ingredientes: 3 zapallos italianos en cubos 3 puñados de espinaca sin tallos 1 cdta. de jengibre picado 1 cebolla en cubos 1 tarro de leche de coco 1 cdta. de …

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Ensalada de Quinoa Crocante

Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2018

Ingredientes: 1 taza de quinoa multicolor 2 tazas de agua 2 tazas repollo morado 1 taza de zanahoria rallada fina ½ taza de poroto verde ½ taza cilantro picado ¼ taza de …

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Etiquetas: ensalada, ensaladas, quinoa

Camote relleno

Por Virginia Demaría, 1 de abril de 2018

Ingredientes: 3 camotes 400 gr pechuga de pollo ½ cebolla morada 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de salsa BBQ 1 cucharada Mostaza Dijon …

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Tarta de betarraga y queso de cabra

Por Virginia Demaría, 25 de marzo de 2018

Ingredientes: 6 hojas de masa filo ½ taza de mantequilla derretida 3 betarragas medianas, cocidas y ralladas 200 grs de queso de cabra fresco 1 huevo ½ taza de crema …

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