Ingredientes: 3 tazas de zapallo picado en trozos Aceite de oliva Azúcar rubia ½ taza de manteca derretida 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 3 tazas …
Cocina
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Albóndigas de carne con salsa cremosa
Por buendia, 30 de abril de 2017Ingredientes: 500 g de carne molida de vacuno ¼ taza de pan rallado Perejil fresco picado fino. ½ cebolla picada fina 1 diente de ajo rallado 1 cda de salsa …
Empolvados rellenos con manjar nuez
Por buendia, 30 de abril de 2017Ingredientes: 4 huevos. 100 g de azúcar. 90 g de harina. 30 g de nuez molida. 1 cdta de polvos de hornear. Azúcar flor. → Para el relleno: ½ …
Lentejas con zapallo
Por Virginia Demaría, 24 de abril de 2017Ingredientes: 1 ½ taza de lentejas 1 cda de ají de color 1 cda de orégano seco 1 cebolla mediana picada fina 1 diente de ajo rallado 1 pimentón rojo …
Trufas de té matcha y pistachos
Por buendia, 23 de abril de 2017Ingredientes: 200 g de chocolate blanco 70 g de crema 15 g de mantequilla 1 cda de té matcha + 2 cda para espolvorear 100 g de pistachos pelados y …
Baozi de cerdo
Por buendia, 23 de abril de 2017Ingredientes: → Para la masa: 200 g de harina 100 ml agua caliente 1 cdta azúcar 1 cdta sal 5 g levadura fresca → Para el relleno: 400 g de …
Tacos de merluza apanada
Por buendia, 16 de abril de 2017Ingredientes: 6 tortillas de maíz. → Para el apanado: 500 grs de merluza congelada JUMBO 1 taza de harina 2 huevos 1 taza de pan rallado 1 taza de panko …
Carrot cake con frosting de queso
Por buendia, 16 de abril de 2017Ingredientes: → Para el cake: 3 huevos 125 grs de mantequilla 1 taza azúcar rubia tipo panela 2 tazas de harina 2 taza de zanahoria rallada fina 1 cda de …
Pastel de yogurt con higos y frutas rojas
Por buendia, 9 de abril de 2017Ingredientes: Para decorar: 3 tazas de higos 1 taza de frutillas 1 taza de arándanos Para el relleno: 600 grs de yogurt natural sin endulzar tipo griego (4 potes) 4 …
Pasta integral con ragú de hongos y ricota asada
Por buendia, 9 de abril de 2017Ingredientes: 400 grs de pasta integral 300 grs de champiñones París y Portobello 2 tazas de tomates en conserva 1 ½ cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria, picada …
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