Ingredientes: 750 cc de agua 2 cdas de mermelada de naranja 1 trozo de jengibre de unos 4×4 cm Jugo de 2 limones y su ralladura 4 cdas de …

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Ingredientes: 3 papas grandes cortadas en rodajas Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 6 taza de hojas de espinacas Sal y pimienta 2 huevos grandes 1½ taza de ricotta …

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Ingredientes: 2 tazas de lentejas (dejar remojando la noche anterior en un bol con agua) Aceite de oliva 1 cucharada de tocino picado 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada …

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Ingredientes: 1½ de harina integral 120gr de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 tazas de champiñones picados 500 gr de espinaca picada gruesa …

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  Ingredientes: 7 tortillas de trigo medianas aceite para freír ½ taza de azúcar 1 cdta. de canela ½ cdta. de jengibre ½ cdta. de cardamomo → Para la salsa: …

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Ingredientes: 400 g de tallarines nº 78 500 g de camarones grandes ½ pimentón verde en juliana ½ pimentón amarillo en juliana 2 zanahorias pequeñas en juliana 3 varas de …

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  Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 3 yemas grandes ½ taza de pulpa de lúcuma Canela molida para espolvorear → Para el merengue: 3 …

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Ingredientes: 1 ½ taza de porotos hallados jumbo 1 cebolla en cubos 1 zanahoria pequeña en cubos 1 rama de apio en cubos 1 diente de ajo entero 5 láminas …

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Ingredientes: 1 kilo de membrillos ½ kilo de azúcar aprox 1 rama de canela 1 cascarita de limón Preparación: Pelar y trozar el membrillo en pequeños trozos. Cocinar en agua …

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  Ingredientes: → Para la masa: 500 g de harina 15 g de levadura fresca 350 g de agua tibia 1 cdta de sal 1 cda de azúcar. → Para …

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