Ingredientes Para la masa: 1 taza harina 2 huevos 1 cdta esencia de vainilla 1 taza de leche ½ cdta canela Para el membrillo: 1 membrillo en rodajas finas 3 …

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Ingredientes: Para el glaseado: 2 cdas azúcar blanca 3 cdas murta en conserva, escurrida 1 cda mermelada de frambuesa ½ cdta merkén Sal gruesa Pimienta ½ botella cerveza artesanal 1cda …

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Ingredientes: 1½ taza de lentejas rojas 1 puerro picado grueso 1 diente de ajo (opcional) 2 granadas limpias 1 puñado de hojas de cilantro 1 cdta. de jengibre picado 1 …

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Ingredientes: 1½ taza de porotos hallados 1 zapallo espagueti 1 cebolla en cubos 1 zanahoria pequeña en cubos ½ taza de apio picado 4 tomates secos previamente hidratados 1 diente …

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Ingredientes: Para el caldo: 2 cebolla en cuartos 1 trozo de jengibre de 6×6 cm en trozos pequeños 1 diente de ajo (opcional) 2 anís estrella 4 clavos de olor …

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Ingredientes: 3 zapallos italianos en cubos 3 puñados de espinaca sin tallos 1 cdta. de jengibre picado 1 cebolla en cubos 1 tarro de leche de coco 1 cdta. de …

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Ingredientes: Para la masa: 2 cdas de ceniza 1 taza de harina 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa Para los chivos ahumados: 4 presas de chivo con hueso …

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Ingredientes: 100 gr de charqui de cordero 1 taza de quinoa ½ taza de trigo 4 papas chilotas ½ taza de avellanas ½ taza de piñones Cilantro Merkén Vinagre de …

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Ingredientes: 8 tortillas 200 gr de camarones limpios 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharadita de paprika 2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita pimienta cayena 1/4 taza de …

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Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas de chocolate 75 gr mantequilla derretida 10 galletas de champaña 1/4 taza café molido 2 cucharadas licor a gusto 1 taza agua …

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