piñones

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Trucha con glaseado de murta

Por Virginia Demaría, 12 de junio de 2018

Ingredientes: Para el glaseado: 2 cdas azúcar blanca 3 cdas murta en conserva, escurrida 1 cda mermelada de frambuesa ½ cdta merkén Sal gruesa Pimienta ½ botella cerveza artesanal 1cda …

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Milloquines de arvejas con chivo ahumado

Por Virginia Demaría, 3 de junio de 2018

Ingredientes: Para la masa: 2 cdas de ceniza 1 taza de harina 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa Para los chivos ahumados: 4 presas de chivo con hueso …

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