Ingredientes: 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente, 1 ½ taza de azúcar granulada, 3 huevos grandes, 4 cucharadas de jugo de limón, 3 tazas de harina sin polvos, 1 cucharadita de bicarbonato de …

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Ingredientes: → Para la salsa: 2 cucharadas de mantequilla de maní, 1 cucharadita de papikra, 2 cucharadas de vinagre de arroz, ½ taza de leche de coco, 1 cucharadita de jengibre …

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Para mi, septiembre es el mes que me avisa que el año se está terminando y que se vienen semanas de harto trajín. Por eso mismo aprovecho estos días y …

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Estamos casi casi listos para celebrar el 18 de septiembre, así es que busqué recetas de cócteles para quienes quieran tomar algo rico, que no sea vino. ¡Comencemos! Aperol Spritz …

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Ingredientes: 1 taza de azúcar granulada, 1 taza de azúcar flor, 1 cucharada de glucosa, 1 taza de miel, 2 claras de huevo, ½ taza de castañas de cajú picadas, ½ taza …

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Ingredientes 1 cebolla grande, 1 diente de ajo (opcional), 6 tutros cortos de pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de hojas de menta, ¼ taza de hojas de perejil, 4 cucharadas …

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Esta idea se la debo a la editora de mi libro A Mano. Mientras lo armábamos y organizábamos las recetas, ella compartió este invento conmigo y me sorprendió lo mega …

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POLLO A LA SAL Ingredientes: 2 pollos enteros, 3 kilos de sal gruesa, 1 cda pimienta negra, 2 cdas de paprika. → Para los vegetales: 3 manzanas verde, en gajos; 500 grs de habas peladas; 2 …

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Para cambiar de aire, porque comenzó septiembre, porque ya viene la primavera y porque siempre es rico irse a la playa, nos fuimos de paseo con el equipo de Plan …

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Para no utilizar las típicas bolsas plásticas, podemos elaborar estos originales bolsos estampados por nosotros mismos. A mi me gustan porque puedo llevar todos mis cachureos, y los de mis …

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