Ingredientes → Para el budin: 3 huevos ¾ taza de azúcar 1 cda de esencia de vainilla 2 tazas de leche 6 tazas de pan añejo, desmenuzado pequeño ½  taza de cranberries ½ …

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Este fin de semana estuve en la feria gastronómica Echinuco 2016, donde enseñé a hacer plasticinas y croquetas de camarón con chancha. La idea demostrar que cocinar con los niños …

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Ingredientes 100 grs de mantequilla 1 ½ azúcar rubia 1 cdta de esencia de vainilla 2 huevos 100gr de chocolate bitter derretido 185 grs de harina 2 cdas de polvos …

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Ingredientes 600 grs de pescado blanco Sal y pimienta 1 ½ taza harina con polvos 1 huevo ½ taza cerveza ½ taza de agua fría ¾ cdta de garam masala …

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¡Estoy feliz! Desde hoy, mi primer libro para colorear está a la venta en todas las librerías del país. Reitero mis más profundos agradecimientos a todos quienes hicieron posible este …

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Este cubrepiso lo hice para revista Paula, la vez que me entrevistaron y se me había olvidado subirlo, ¡perdónenme! Pueden leer la entrevista aquí, pero ahora vamos con los materiales …

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No todo lo que brilla es oro, dice el viejo dicho y en este caso se aplica porque bordar en cuero no es lo mismo que hacerlo sobre tela, hay que …

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Los proyectos que aportan a este mundo y que se hacen con un cariño entrañable, merecen ser aplaudidos, reconocidos y compartidos. Así me pasó el otro día, cuando fuimos a …

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Ingredientes: 1 taza de quinoa ¾ taza de avena, instantánea ½ taza de almendras ½ castañas de cajú ½ taza de ciruelas secas sin carozo 4 cdas de miel 1 …

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Ingredientes: 1 lechuga costina, deshojada. Para los garbanzos: 1 taza de garbanzos, 1cdta de merkén, 1cdta de mostaza en polvo, 1 rama de romero, 1 rama de tomillo, pimienta recién molida, sal, aceite de oliva …

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