Cuando por una vez la palabra dieta no está entre nuestras prioridades, nos merecemos tomar un desayuno más dulce que lo normal. Y vaya que se disfruta. Esta receta de french toast, o tostadas francesas, es para seis personas, así es que si son menos, calculen menos ingredientes. 😉
Ingredientes
• 10 rebanadas de pan de molde
• 1 taza de leche
• ½ taza de crema
• 4 cucharadas de Nutella
• 6 huevos
• 3 cucharadas de azúcar granulada
• 2 cucharadas de azúcar flor
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de ralladura de naranja
Preparación
- En un bol mezclar los huevos con la leche, la crema, el azúcar granulada y la ralladura de naranja.
- Cortar las cortezas del pan de molde y con la ayuda de un uslero estirarlo levemente para dejarlo más moldeable. Esparcir la nutella sobre los panes, enrollar y pasar sobre la mezcla de los huevos.
- En un sartén caliente con un poco de mantequilla agregar los rolls y dorar. Esparcir azúcar flor y dorar por el otro lado. Servir y disfrutar de las tostadas francesas.