Ingredientes para chutney de piña: 3 tazas de piña, cortada en cubos pequeños sin piel ni el centro ¾ taza de vinagre de vino blanco 1 taza de azúcar ¾ …
Plan V
Plan V
Duraznos en conserva
Por Virginia Demaría, 23 de marzo de 2016
Etiquetas:
chilena, chutney de piña, consejos, día a día, duraznos conserveros, miel de palma, pimienta rosa
Queque de plátano y chocolate con harina integral
Por Virginia Demaría, 22 de marzo de 2016Ingredientes 3 tazas de harina integral, ½ taza de almidón de maíz, 1 cda de polvos de hornear, 3 plátanos molidos; ½ taza de chocolate callebaut bitter, 4 huevos, 1 yogurt descremado, 1 ½ taza de azúcar …
Etiquetas:
azucar rubia, bizcocho, bizcochuelo, cake, chocolate, chocolate amargo, chocolate bitter, harina integral, plátanos, queque, sponge cake, yogur descremado
Rollos de pollo y vegetales en papel de arroz
Por Virginia Demaría, 26 de enero de 2016Ingredientes 1 ají amarillo en juliana fina, 1 cdta de jengibre rallado, 1 pechuga de pollo cortada en bastones, 1 zanahoria mediana en juliana fina, 1/2 pepino en juliana fina, …
Tarta de verduras
Por Virginia Demaría, 25 de enero de 2016Ingredientes 1 betarraga mediana, 1 huevos, 1 Pte. de queso crema, 1 yema, 1 zanahoria mediana, 1 zapallo italiano,1/2 taza de crema de leche, 125 grs de mantequilla en cubos …
Etiquetas:
consejos, tarta de verdura
Crème brûlée de queso crema con compota de manzanas y maracuyá
Por Virginia Demaría, 23 de diciembre de 2015Ingredientes 1 litro de crema de leche, 1 pera cortada en cubos de 1×1, ½ tazas de agua, 2 manzanas verdes cortadas en cubos de 1×1, 2/3 taza de azúcar, 200gr …
Etiquetas:
cardamomo, Clavos de olor, crema de leche, manzanas, maracuyá, peras, queso crema, vainilla
Gözleme
Por Virginia Demaría, 7 de noviembre de 2015Ingredientes 2 tazas de espinacas, blanqueadas, 300 g de queso mozarella, 4 tazas de harina. Para el relleno: ½ taza de aceite de oliva, ½ taza de agua. Preparación 1. Para la …
Aperol Spritz
Por Virginia Demaría, 11 de septiembre de 2015Ingredientes 25ml de agua mineral, 50ml de aperol, 75ml Proseco, hielo, rodaja de naranja. Preparación Rellenar una copa grande con hielo, agregar el proseco, el aperol y el agua mineral, …
©2020 Virginia Demaría. Derechos reservados. BD