Salado

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Bagels con Queso crema y Salmón

Por Virginia Demaría, 1 de agosto de 2011

Ingredientes: 2 1/2 taza de Harina con levadura 1 taza de leche tibia 1/4 taza de aceite de maravilla 1 cdita de sal 1 huevo separado Semillas de sésamo, amapolas, …

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Fondue de queso en pan de campo

Por Virginia Demaría, 31 de julio de 2011

INGREDIENTES: 1 pan de campo 200 grs. de queso mantecoso 250 grs. de queso crema 100 grs. de queso roquefort 1 queso camembert 1 tacita de vino blanco 1 taza …

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Lasaña de zapallo asado y tocino

Por Virginia Demaría, 30 de julio de 2011

INGREDIENTES: 1 paquete de lasaña Aceite de oliva 3 tazas de zapallo en cubos Tomillo 250 grs. de tocino 2 tazas de salsa blanca preparada 1 tarrito de crema 4 …

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Satays de pollo con cous cous

Por Virginia Demaría, 30 de julio de 2011

INGREDIENTES: 12 pinchos de madera 2 pechugas de pollo Aceite de oliva Semillas de cilantro 3 cucharadas de azúcar 1 tacita de leche de coco 2 cucharadas de salsa de …

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Arancini de Champiñones y Queso

Por Virginia Demaría, 28 de julio de 2011

Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz 1/2 cebolla picada 1 tacita vino blanco 3 tazas de caldo de pollo 1 cucharada de mantequilla 1 taza de champiñones en cuartos 2 …

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Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Por Virginia Demaría, 26 de julio de 2011

Ingredientes: 6 zapallitos grandes 1½ taza de arroz Aceite de oliva ½ cebolla picada 1½ taza de carne molida 1½ cucharadita de curry Sal y pimienta → Salsa: ½ cebolla picada ½ tacita de …

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Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Por Virginia Demaría, 21 de julio de 2011

Ingredientes: 1 taza de arroz  largo y ancho Grado 1 2 cucharaditas curry en polvo 4 salchichas 2 huevos 1 taza de harina ó 1 taza de pan rallado Aceite …

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Panqueques de pollo y choclo

Panqueques de pollo y choclo

Por Virginia Demaría, 20 de julio de 2011

Ingredientes: 2/3 taza de harina sin polvos 1 1/2 taza de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite normal 1 pechuga de pollo cocida 1 1/2 taza de choclo 2 …

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Etiquetas: ave, choclo, panqueques, Pollo, Queso, wraps
Paella

Paella

Por Virginia Demaría, 14 de julio de 2011

Ingredientes: 2 tazas de arroz Aceite de oliva 1 diente de ajo 1/2 de hierbas de Azafrán 1 tacita de vino blanco 1 hoja de laurel 1 litro de caldo …

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Risotto Integral de Champiñones

Risotto Integral de Champiñones

Por Virginia Demaría, 12 de julio de 2011

Ingredientes: 2 tazas de arroz 1 cebolla picada Aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de vino blanco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de tomillo 3 tazass …

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Etiquetas: arroz, Champiñones
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