Ingredientes: → Para los cupcakes: 1 taza harina de almendras ¾ taza de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 taza de azúcar integral o panela 250 g de puré …
Dulce
Dulce
Cupcakes Red Velvet
Por Virginia Demaría, 25 de marzo de 2019
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betarragas, bizcocho, bizcochuelo, cake, cupcakes, muffins, queque, queques, Ricotta, sponge cake
Nougat glacé con salsa de maracuyá
Por Virginia Demaría, 30 de diciembre de 2018Ingredientes: Para el nougat glacé: 275g de azúcar (75g y 200g) 40 g de agua 150g de almendras enteras 3 claras de huevo 3 cucharadas de miel 300 ml de …
Biscotti
Por Virginia Demaría, 24 de diciembre de 2018Ingredientes: Para los biscotti: ¼ taza de aceite de oliva ligero ¾ taza de azúcar 2 cucharaditas de extracto de vainilla ½ cucharadita de extracto de pan de pascua 2 …
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bizcocho, bizcochuelo, cake, cranberries, navidad, pan de pascua, pistachos, queque, queques, sponge cake
Trufas de chocolate blanco y Pan de Pascua
Por Virginia Demaría, 17 de diciembre de 2018Ingredientes: 1 pan de pan de pascua 200 g de queso crema a temperatura ambiente 200 g chips de chocolate blanco Mostacillas o de chocolate para decorar a elección Preparación: …
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bizcocho, bizcochuelo, cake, chocolate blanco, galletas, navidad, pan de pascua, queque, queques, sponge cake, trufas
Pan de Pascua con chocolate (y sin fruta confitada)
Por Virginia Demaría, 12 de diciembre de 2018Ingredientes: 1½ taza de dátiles o ciruelas sin carozo 1 taza de mantequilla fría en cubos 1½ taza de azúcar rubia 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada …
Cheesecake Brulee Navideño
Por Virginia Demaría, 11 de diciembre de 2018Ingredientes: 3 paquetes de galletas de vainilla (las que quieran) 3 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de esencia de pan de …
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bizcocho, bizcochuelo, cake, navidad, pan de pascua, pasteles, queque, queques, sponge cake
Tronco de chocolate
Por Virginia Demaría, 9 de diciembre de 2018Ingredientes: 200 g de chocolate negro 120 gr de galletas secas 120 gramos de nueces 90 gr de mantequilla 1 cucharada de ron Azúcar glas c/n Preparación: Sacar la mantequilla …
Súper Porridge
Por Virginia Demaría, 25 de noviembre de 2018Ingredientes: Para el porridge: 2 taza de quinoa blanca cocida 1 taza de zanahoria rallada fina 2 taza de leche de coco Zeste de una naranja ½ cucharadita de canela …
Suspiro limeño de maracuyá
Por Virginia Demaría, 18 de noviembre de 2018Ingredientes: Para el suspiro: 2 tarros de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 150 gr de pulpa de maracuyá (con pepas) 5 yemas de huevo Para el merengue: 1 …
Cheesecake en vasitos de piña asada
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2018Ingredientes: Para la piña asada: 500 gramos de piña en rodajas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de maple syrup Para la crema de cheesecake: 1 taza de queso mascarpone …
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