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Blondies

Por buendia, 3 de septiembre de 2017

Ingredientes: 2 ½ taza de harina cernida 5 grs de polvos de hornear 4 huevos 2 cdtas de vainilla 200 grs mantequilla 250 grs de chocolate blanco picado 1 taza …

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Filete al vino tinto y champiñones

Por buendia, 20 de agosto de 2017

Ingredientes: 1 Filete de vacuno 1 cebolla en cubos finos 2 tazas de champiñones en cuartos 2 ½ tazas de vino tinto 1 diente de ajo 1 cda de azúcar …

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Postre de mascarpone y berries al vino tinto

Por buendia, 20 de agosto de 2017

Ingredientes: 2 tazas de mascarpone 4 cdas de azúcar flor Ralladura de 1 naranja ½ taza de crema de leche 3 hojas de colapez hidratada en agua fría 1 taza …

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Scones de arándanos y glaseado de limón

Por buendia, 13 de agosto de 2017

Ingredientes: 2 ½ tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 cda de polvos de hornear ½ cdta de sal 1 cda de ralladura de limón ½ taza de mantequilla …

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Pizza de avena con queso brie y alcachofas

Por buendia, 13 de agosto de 2017

Ingredientes: → Para la masa: 250 grs de harina 100 grs de avena molida 170 ml de agua tibia 10 grs de levadura fresca 3 cdas. de aceite de oliva ½ …

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Helado de plátano, maní y manjar

Por buendia, 6 de agosto de 2017

Ingredientes: 6 plátanos 2 pote de yogurt 3 cdas. de miel ½ taza de manjar ½ taza de maní 3 cdas. de azúcar Chocolate de leche derretido Conos para helado …

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Etiquetas: helado, maní, manjar, plátano

Nuggets de pollo apanados en quinoa

Por buendia, 6 de agosto de 2017

Ingredientes: 3 pechugas de pollo 1 taza de harina 3 huevos 1 taza de pan rallado 1 taza de quinoa cocida Sal y pimienta. → Para el ketchup: 2 cdas …

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Pan con chocolate y nuez

Por buendia, 8 de junio de 2017

Ingredientes: 400grs de harina 15 grs. de levadura fresca 3 cdas. de azúcar 70 grs. de mantequilla 1 huevo ¾ taza de leche tibia → Para el relleno: 1 taza …

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Ajiaco con huevo pochado y papas doradas

Por buendia, 5 de junio de 2017

Ingredientes: 600 g de carne asada 2 cebollas cortadas en pluma 2 dientes de ajos rallados 1 pimentón rojo en juliana 3 zanahorias rodajas 1 cdta de ají de color …

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Peras asadas

Por buendia, 3 de junio de 2017

Ingredientes: 4 peras 2 tazas galletas de champaña ½ taza avena ¼ taza de nueces molidas Ralladura y jugo de una naranja 2 cdas agua de azahar 1 cdas azúcar …

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