Ingredientes: 4 pepinos enanos cortados en rodajas. 1 taza de porotos negros cocidos. 1 mango en láminas. 2 tazas de camarones. 1 trozo de jengibre rallado fino. 2 Paltas peladas …
buendia
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Ensalada de camarones salteados, palta grillada y aderezo de mango
Por buendia, 5 de diciembre de 2017Ingredientes: Para el smoothie bowl: 2 plátanos congelados ½ taza de frutillas 1 pote de yogurt natural ¼ taza de açai 1 cda de chía 3 cdas de miel. Para …
Gyosas de centolla y mil hojas con manjar y crema pastelera
Por buendia, 26 de noviembre de 2017Ingredientes: → Para las gyosas: – 20 Masas para gyozas – 150 gramos de carne de centolla – 2 cebollines pequeños picados finos – 1 taza de repollo blanco picado …
Cordero al palo, ñoquis de hongos y ensalada de centolla
Por buendia, 19 de noviembre de 2017Ingredientes: → Para el cordero: 1 cordero Sal gruesa Aceite de oliva → Para la salmuera: 2 tazas de agua 3 cdas de sal 1 rama de tomillo 1 rama …
Hamburguesas de cerdo con piña caramelizada
Por buendia, 12 de noviembre de 2017Ingredientes: → Para la hamburguesa: 600 grs pulpa de cerdo, cortada en trozos pequeños. 2 cebollines, solo la parte blanca, picado finamente. 1 dientes ajo. 1 trozo de jengibre de …
Cabritas con chocolate y toffee
Por buendia, 12 de noviembre de 2017Ingredientes: 1 taza semillas de maíz. 2 cdas mantequilla. ¾ taza azúcar. ¼ taza crema. 1 taza chocolate picado. Preparación: En una olla grande, poner un poco de aceite de …
Cupcakes de plátano y canela
Por buendia, 29 de octubre de 2017Ingredientes: 1 taza de harina 1 cdta de polvos de hornear 1cdta de canela molida ¾ taza de puré de plátano (2 plátanos medianos) ¼ taza de mantequilla a temperatura ambiente …
Corbatitas al horno con pollo y brócoli
Por buendia, 29 de octubre de 2017Ingredientes: 3 tazas de corbatitas cocidas 1 taza de pollo asado desmenuzado 1 ½ taza de leche 1 ½ cda de harina 1 ½ cda de mantequilla 1 huevo + …
Sándwiches de milanesa
Por buendia, 22 de octubre de 2017Ingredientes: → Para las milanesas: 500 grs de posta negra cortada en bistec finos. 3 huevos batidos. 1 taza de harina. 2 tazas de pan rallado. → Para acompañar: 2 …
Ingredientes: 2 ½ taza de harina 1 taza de leche 1 ½ cdtas de levadura seca 3 cdas de azúcar 2 cda de mantequilla 1 cdta de sal → Para …
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