INGREDIENTES 600 gr. de filetes de salmón 3/4 taza de aceitunas (negras y verdes) 1 filete de anchoa 1 cucharadita de nueces picadas 1 diente de ajo 2 cucharaditas de alcaparras …
aceitunas
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Bocados de salmón con tapenade
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2011
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aceitunas, alcaparras, anchoas, arvejas, bocados de salmón, habas, puré, Recetas, tapenade, virginia demaria
Calzone de tomates asados y salame (4 personas)
Por Virginia Demaría, 10 de noviembre de 2011INGREDIENTES 3 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Agua tibia Aceite de oliva Para el relleno: 3 tazas de tomates surtidos …
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Blog
Etiquetas:
aceitunas, albahaca, calzone, levadura, masa, mozzarella, queso de cabra, Recetas, salame, tomates asados, virginia demaria
¡Papas Rellenas!
Por Virginia Demaría, 22 de octubre de 2011INGREDIENTES: 1 kilo de papas 2 yemas HARINA sin polvos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo 1 zanahoria 300 grs. de carme molida 1 salsa de …
Papas a la Huaicaina
Por Virginia Demaría, 15 de septiembre de 2011Ingredientes: 1 kilo de papas medianas 1 1/2 cucharaditas de ají amarillo en pasta aprox. 3/4 taza de queso fresco picado 1 taza de galletas de soda partidas 4 cucharadas …
Pollo al vino con aceitunas y tomate
Por Virginia Demaría, 8 de septiembre de 2011Ingredientes: 8 presas de pollo (ideal trutro corto) 3 hojas de laurel 1 ramita de romero 1 diente de ajo (opcional) 1 taza de buen vino tinto 1 taza de …
Pastel de Papas con zapallo y tocino
Por Virginia Demaría, 1 de septiembre de 2011Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria Aceite de oliva 1 cucharada de tocino picado 2½ taza de carne molida caldo de carne 3 huevos duros 1 tacita de aceitunas 3 cucharaditas …
Pollo al limón con aceitunas
Por Virginia Demaría, 21 de agosto de 2011INGREDIENTES: 6 presas de pollo Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 limones 1 cebolla morada 1 diente de ajo 1 cucharadita de mostaza 3/4 taza de aceitunas verdes …
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