Ñoquis bicolor con salsa de quesos gratinado

Por Virginia Demaría, 29 de noviembre de 2016

Ya es 29 y es hora de hacer los ñoquis de la buena suerte. Los ñoquis pueden hacerse con ricotta, sémola, calabaza o espinaca, entre otras opciones, pero los historiadores afirman …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Pan pita casero

Por buendia, 29 de noviembre de 2016

Quien haya hecho pan alguna vez, sabrá lo que estoy diciendo. Hacer pan es terapeútico, relajante, sumamente placentero. Ver el pan calentito recién salido del horno, partirlo, ver cómo humea …

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Categorías: Cocina, Plan V, Salado, Videos

Haz un costurero con un frasco de vidrio

Por Virginia Demaría, 29 de noviembre de 2016

Los frascos de vidrio sirven para tantas cosas: para poner flores, guardar hilos y agujas, para atesorar piedras, de joyeros, para guardar pinches, en fin. Lo cierto es que se …

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Categorías: Manualidades

Arroz con leche chai

Por buendia, 21 de noviembre de 2016

El arroz con leche debe ser uno de los postres más clásicos que existen. El olorcito que desprende mientras lo estás preparando me remite automáticamente a mi infancia, al igual …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos

Omelette con tomatitos cherry

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

No sé de qué dependerá, pero hay veces en que me despierto con ganas de comer algo bien dulce, como una torta de chocolate, y otras veces y en que …

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Sándwich de galletas con helado

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Ingredientes: 16 galletas con chips de chocolate (ver receta más abajo) ½ litro de helado de vainilla 1 taza de mostacillas de colores → Para las galletas: 2½ tazas de …

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Categorías: Cocina, Dulce, Repostería
Etiquetas: galletas

Arroz con leche de coco y callampas

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Sorprenderme con nuevos sabores es todo un desafío y mi hermana Ale lo logró con esta receta que es perfecta para acompañar una carne a la parrilla, un pescado, etc. …

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Costillas BBQ

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Pueden hacerse a la parrilla o al horno. Cuando voy a los típicos restorantes gringos, siempre las pid, acompañadas de una ensalada coleslaw y papas fritas. Una cosa poca, bien …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Especial Navidad: Pinitos navideños

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Esta es una buena manera de decorar el árbol de Navidad y la casa -si eres de las que te gusta hacerlo, claro-, a muy bajo costo. Cuando vamos a …

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Torta de merengue y frutos rojos

Por Virginia Demaría, 20 de noviembre de 2016

Esta torta me gusta recién hecha. Si la queremos preparar con más tiempo de anticipación, la tenemos que mantener en el congelador y sacar un rato antes de servir. Puedes …

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Categorías: Cocina, Dulce, Postres, Repostería
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