Lo que tienes que saber antes de aprender a tejer

Por Virginia Demaría, 2 de enero de 2017

En Facebook muchas personas me han comentado/pedido que cuente lo básico de lo básico antes de comenzar a tejer. Por ejemplo, qué palillos o crochet usar, qué significa canesú, qué …

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Categorías: Crochet, Manualidades, Palillos

Calugas de chocolate con almedras

Por buendia, 13 de diciembre de 2016

Ingredientes: 1 ½  tarros de leche condensada ¼  taza mantequilla sin sal ½  taza de azúcar 2 cdas de crema 1 cda colmada de cacao amargo 1 ½ tazas almendras …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Mini tartas de queso camembert y cebollas caramelizadas

Por buendia, 13 de diciembre de 2016

Ingredientes: 8 masas de empanada de horno grandes 2 queso camembert 3 cebollas moradas medianas, en pluma 1 ½  taza de vino tinto ½  taza de azúcar 2 rama de …

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Video tutorial: Cómo hacer pompones (con la pomponera)

Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016

Como muchos me pidieron que explicara cómo hacer pompones con una pomponera, les hice un video donde les enseño a usarla. Es ultra fácil y la encuentran en las tiendas …

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Categorías: Manualidades

Helado de frutilla y yogurt

Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016

Ingredientes: → Para el helado: 2 tazas de frutillas congeladas ¾ taza de yogurt natural 2 cdas de jugo de limón ralladura de 1 limón 4 cdas de miel → Para …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Postres, Videos
Etiquetas: helado, infantil

Ceviche de camarones y mango

Por buendia, 6 de diciembre de 2016

Ingredientes: 500grs de reineta, fileteada 500grs de camarones cocidos, Jumbo 1 ½ cebolla morada ½ pepino Alaska 1 mango en cubos 1 ají jalapeño → Para la leche de tigre: …

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Etiquetas: pescado, pescados

Mi Navidad en Revista Cosas

Por Virginia Demaría, 1 de diciembre de 2016

Hoy salió la entrevista que me hicieron en revista Cosas a propósito de la Navidad. Pese a que algunos me bulinearon un poco en Instagram por el photoshop -aunque creo …

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Categorías: Prensa

Lemon Curd con merengues y frutas

Por buendia, 30 de noviembre de 2016

Ingredientes: Para el lemon curd: ½ taza jugo de limón 2 yemas y 1 huevos ¾ taza de azúcar Zeste de 1 limón 125 grs de mantequilla sin sal Para acompañar: …

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Categorías: Cocina, Dulce, Plan V, Videos

Wraps de pavo teriyaki y salsa de ají

Por buendia, 30 de noviembre de 2016

Ingredientes: Tortillas de trigo 500 grs de Pechugas de pavo Aceite de oliva merkén Para la salsa: ½ taza de salsa de soya 4 cdas azúcar 2 dientes de ajo …

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Especial Navidad: 6 ideas para decorar la casa

Especial Navidad: 6 ideas para decorar la casa

Por buendia, 30 de noviembre de 2016

A mediados de noviembre -si no antes- la Navidad en el comercio. No me gusta mucho la idea porque genera una ansiedad un poco sin sentido en nosotros, pero sobre …

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