En Facebook muchas personas me han comentado/pedido que cuente lo básico de lo básico antes de comenzar a tejer. Por ejemplo, qué palillos o crochet usar, qué significa canesú, qué …
Calugas de chocolate con almedras
Por buendia, 13 de diciembre de 2016Ingredientes: 1 ½ tarros de leche condensada ¼ taza mantequilla sin sal ½ taza de azúcar 2 cdas de crema 1 cda colmada de cacao amargo 1 ½ tazas almendras …
Mini tartas de queso camembert y cebollas caramelizadas
Por buendia, 13 de diciembre de 2016Ingredientes: 8 masas de empanada de horno grandes 2 queso camembert 3 cebollas moradas medianas, en pluma 1 ½ taza de vino tinto ½ taza de azúcar 2 rama de …
Video tutorial: Cómo hacer pompones (con la pomponera)
Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016Como muchos me pidieron que explicara cómo hacer pompones con una pomponera, les hice un video donde les enseño a usarla. Es ultra fácil y la encuentran en las tiendas …
Helado de frutilla y yogurt
Por Virginia Demaría, 6 de diciembre de 2016Ingredientes: → Para el helado: 2 tazas de frutillas congeladas ¾ taza de yogurt natural 2 cdas de jugo de limón ralladura de 1 limón 4 cdas de miel → Para …
Ceviche de camarones y mango
Por buendia, 6 de diciembre de 2016Ingredientes: 500grs de reineta, fileteada 500grs de camarones cocidos, Jumbo 1 ½ cebolla morada ½ pepino Alaska 1 mango en cubos 1 ají jalapeño → Para la leche de tigre: …
Mi Navidad en Revista Cosas
Por Virginia Demaría, 1 de diciembre de 2016Hoy salió la entrevista que me hicieron en revista Cosas a propósito de la Navidad. Pese a que algunos me bulinearon un poco en Instagram por el photoshop -aunque creo …
Lemon Curd con merengues y frutas
Por buendia, 30 de noviembre de 2016Ingredientes: Para el lemon curd: ½ taza jugo de limón 2 yemas y 1 huevos ¾ taza de azúcar Zeste de 1 limón 125 grs de mantequilla sin sal Para acompañar: …
Wraps de pavo teriyaki y salsa de ají
Por buendia, 30 de noviembre de 2016Ingredientes: Tortillas de trigo 500 grs de Pechugas de pavo Aceite de oliva merkén Para la salsa: ½ taza de salsa de soya 4 cdas azúcar 2 dientes de ajo …
Especial Navidad: 6 ideas para decorar la casa
Por buendia, 30 de noviembre de 2016A mediados de noviembre -si no antes- la Navidad en el comercio. No me gusta mucho la idea porque genera una ansiedad un poco sin sentido en nosotros, pero sobre …