Ingredientes: ½ litro de crema 1½ taza de pulpa de chirimoya con azúcar 1½ cucharada de pulpa de gelatina sin sabor 3 cucharaditas de ralladura de naranja 3 cucharadas de …

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Ingredientes: 1 pan de campo multigrano 3 paltas hass en láminas 12 tomates cherry en rodajas 12 huevos de codorniz ¼ taza de hojas de cilantro 1 taza de aceto …

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Ingredientes: 1 pan rústico blanco ¾ taza de queso de cabra desmenuzado 1½ taza de nueces mariposa 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de merkén …

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Ingredientes: → Para el congrio: 600 gr de congrio dorado en trozos Jugo de 1 limón Sal gruesa Pimienta recién molida Mínimo 1 litro de aceite de maravilla para freír …

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A pesar de que intento tomarme mi tiempo para tomar desayuno tranquila, a veces es imposible. Uno de estos galletones para comerlo en el camino al trabajo como un snack …

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Ingredientes: → Para los waffles: 2 tazas de harina ¼ taza de azúcar flor 1 cucharadita de polvos de hornear 4 huevos ¾ taza de leche 1 pizca de sal …

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Ingredientes: ½ litro de yogurt natural tipo griego ½ taza de hojuelas de maíz ½ taza de pistachos pelados picados ½ taza de semillas de maravilla 1 taza de frambuesas …

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Ingredientes: 2 tazas de arroz de grano corto 1½ taza de ricota 1 cucharadita de orégano Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla ½ cebolla picada ½ taza de vino …

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Ingredientes: → Para la panna cotta: 1½ taza de crema 1½ taza de yogurt griego (cremoso) 4 hojas de colapez ½ taza de azúcar Jugo de ½ limón ¾ taza …

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En un viaje que hicimos con mi mamá y mis hermanas probamos esta ensalada y ahora, cuando viajamos juntas, la volvemos a pedir. Mi mamá hizo su propia versión y …

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