Ingredientes: Para los picarones: 200 gr de puré de zapallo 500 gr de harina 2 cucharaditas polvos de hornear 1 huevo 2 cucharadas de azúcar granulada Aceite para freír Para …
Cocina
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Picarones con chancaca
Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018
Etiquetas:
bizcocho, bizcochuelo, cake, chancaca, cuchuflís, empolvados, picarones, queque, queques, sponge cake
Cous cous cremoso con pollo spicy
Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018Ingredientes: 3 dientes de ajo picados 1 taza de tomates deshidrataos 300 gr filetitos de polo 1 taza cous cous israelí Sal a gusto 1 cucharadita paprika 1 taza de …
Queso brie con higos y pistachos
Por Virginia Demaría, 13 de mayo de 2018Ingredientes: Queso brie 2 cucharadas de azúcar rubia Para la salsa: 2 cebollines ¼ taza azúcar rubia 2 cucharadas miel 2 cucharadas jarabe de maple 1 cucharada de mantequilla 1/3 …
Panqueques de canela
Por Virginia Demaría, 13 de mayo de 2018Ingredientes: Para los panqueques: 1 taza harina 2 cucharaditas polvo de hornear ½ cucharadita sal 1 taza leche 1 cucharada aceite 1 huevo Para mezcla de canela: ½ taza mantequilla …
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bizcocho, bizcochuelo, cake, canela, muffins, panqueques, pasteles, queque, queques, sponge cake
Scones rellenos
Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2018Ingredientes: 2 tazas harina 1 cucharadita polvos de hornear 1/2 cucharadita sal 2 cucharadas azúcar 6 cucharadas mantequilla fría en cubos 1 taza crema 2 peras 2 manzanas 1 ½ taza …
Etiquetas:
barritas, bizcocho, bizcochuelo, cake, muffins, pasteles, queque, queques, scones, sponge cake
Ensalada de Quinoa Crocante
Por Virginia Demaría, 6 de mayo de 2018Ingredientes: 1 taza de quinoa multicolor 2 tazas de agua 2 tazas repollo morado 1 taza de zanahoria rallada fina ½ taza de poroto verde ½ taza cilantro picado ¼ taza de …
Mini Donuts rellenas
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2018Ingredientes: 75 gr azúcar 100 gr mantequilla 3 huevos 250 cc leche 500 gr harina integral 25 gr levadura fresca Ralladura limón Canela en polvo Preparación: En un bowl mezclar …
Albóndigas con polenta cremosa
Por Virginia Demaría, 29 de abril de 2018Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 taza de trigo burgol 3/4 taza de agua hirviendo 1 kilo carne molida 2 yemas 2 taza hojas de orégano 2 cucharaditas de comino 1 …
Queque de ron
Por Virginia Demaría, 23 de abril de 2018Ingredientes: Para el queque: 2 ½ tazas de harina 5 cucharadas de maicena 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita sal ½ cucharadita de bicarbonato 1 ¾ azúcar de …
Gratín de Macarrones y Coliflor
Por Virginia Demaría, 23 de abril de 2018Ingredientes: Para las albóndigas: 250 gr de pasta macarrones 1 Coliflor 1 taza de leche 1 taza de crema 2 tazas de queso cheddar rallado 2 tazas de queso parmesano …
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