Ingredientes: 2 tazas de colitas de camarón ¾ taza de mango en cubos 2 cebollines picados (parte verde y blanca) 2 cucharadas de ají picado 1 cucharada de albahaca picada …

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Ingredientes: → Para el congrio: 600 gr de congrio dorado en trozos Jugo de 1 limón Sal gruesa Pimienta recién molida Mínimo 1 litro de aceite de maravilla para freír …

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En un viaje que hicimos con mi mamá y mis hermanas probamos esta ensalada y ahora, cuando viajamos juntas, la volvemos a pedir. Mi mamá hizo su propia versión y …

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Esta salsa también sirve para otras carnes, incluso para papas cocidas o arroz frío. Es ideal para prepararla en verano, es muy fresca y queda mejor cuando la hacemos a …

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Ingredientes: → 2 solomillos de cerdo → ½ cebolla, picada en cubos finos → ½ taza de ciruelas deshidratadas sin carozo, picado fino → ½ taza de higos secos, picado …

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Ingredientes: 500grs de reineta, fileteada 500grs de camarones cocidos, Jumbo 1 ½ cebolla morada ½ pepino Alaska 1 mango en cubos 1 ají jalapeño → Para la leche de tigre: …

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Ingredientes: Tortillas de trigo 500 grs de Pechugas de pavo Aceite de oliva merkén Para la salsa: ½ taza de salsa de soya 4 cdas azúcar 2 dientes de ajo …

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Ya es 29 y es hora de hacer los ñoquis de la buena suerte. Los ñoquis pueden hacerse con ricotta, sémola, calabaza o espinaca, entre otras opciones, pero los historiadores afirman …

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No sé de qué dependerá, pero hay veces en que me despierto con ganas de comer algo bien dulce, como una torta de chocolate, y otras veces y en que …

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Pueden hacerse a la parrilla o al horno. Cuando voy a los típicos restorantes gringos, siempre las pid, acompañadas de una ensalada coleslaw y papas fritas. Una cosa poca, bien …

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