Ingredientes: 1 trozo de zapallo cortado en cubos 2 endívias 1 atado de espárragos ¼ taza de almendras saladas 2 ½ cdas de azúcar 1 rama de romero 200 g …

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  Ingredientes: 750 cc de agua 2 cdas de mermelada de naranja 1 trozo de jengibre de unos 4×4 cm Jugo de 2 limones y su ralladura 4 cdas de …

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  Ingredientes: 7 tortillas de trigo medianas aceite para freír ½ taza de azúcar 1 cdta. de canela ½ cdta. de jengibre ½ cdta. de cardamomo → Para la salsa: …

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Ingredientes: 400 g de tallarines nº 78 500 g de camarones grandes ½ pimentón verde en juliana ½ pimentón amarillo en juliana 2 zanahorias pequeñas en juliana 3 varas de …

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  Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 3 yemas grandes ½ taza de pulpa de lúcuma Canela molida para espolvorear → Para el merengue: 3 …

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Ingredientes: 1 ½ taza de porotos hallados jumbo 1 cebolla en cubos 1 zanahoria pequeña en cubos 1 rama de apio en cubos 1 diente de ajo entero 5 láminas …

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Ingredientes: 1 kilo de membrillos ½ kilo de azúcar aprox 1 rama de canela 1 cascarita de limón Preparación: Pelar y trozar el membrillo en pequeños trozos. Cocinar en agua …

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  Ingredientes: → Para la masa: 500 g de harina 15 g de levadura fresca 350 g de agua tibia 1 cdta de sal 1 cda de azúcar. → Para …

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Ingredientes: 500 g de carne molida de vacuno ¼ taza de pan rallado Perejil fresco picado fino. ½ cebolla picada fina 1 diente de ajo rallado 1 cda de salsa …

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  Ingredientes: 4 huevos. 100 g de azúcar. 90 g de harina. 30 g de nuez molida. 1 cdta de polvos de hornear. Azúcar flor. → Para el relleno: ½ …

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